Lektury, Spirits
likier, miody, nalewka, okowita, piwo, recenzje

Okowita, przepalanki, nalewki i miody pitne

Okowita, przepalanki, nalewki i miody pitne

Udostępnij:

Drugie wydanie książki Andrzeja Fiedoruka ukazuje się po siedmiu latach od pierwszej edycji, zostało nieznacznie zaktualizowane i poprawione. Na okładce w tytule do nalewek dołączyły miody pitne, które właśnie przeżywają renesans, poza tym zmieniono format, książka ma lżejszą okładkę i wstążkę-zakładkę. Kilkadziesiąt stron autor poświęcił metodom domowej produkcji alkoholu, a także historii wody życia. Reszta wypełniona jest przepisami na domowe nalewki, miody i inne precjoza – słodkie i gorzkie, mocne i lekkie, gęste i klarowne. Część książki zajmują też zebrane dawne przepisy ze starych polskich poradników.

Andrzej Fiedoruk jest obecnie czołowym autorem książek poświęconych nalewkarstwu, m.in. pozycji: „Nalewki i wódki”, „Domowy wyrób alkoholu”, „Wódki, nalewki, miody, krupniki i piwa. Domowy wyrób” czy „Nalewki domowe” (razem z Martą Szydłowską). Obok książek świętej pamięci Jana Cieślaka, prace Andrzeja Fiedoruka są obecnie najchętniej czytanymi poradnikami dla nalewkarzy.

Powiązane artykuły

Alkohole dnia
bourbon, whiskey amerykańska

Edycja z wyselekcjonowanej beczki, butelkowana z mocą 50%. Aromat pełen słodkiej kukurydzy, corn pie, pralinki […]

Alkohole dnia
whiskey amerykańska

Whiskey wydestylowana w lipcu 2017 roku, leżakowana ponad osiem lat w mocno opalanych i lekko […]

Destylarnie
cachaça, destylarnie, likier

Niewielka rodzinna destylarnia w regionie Luiz Alves. Założył ją w 1955 roku niemiecki emigrant Arno […]

Wydarzenia
single malt, whisky szkocka

Destylarnia Tormore ze Speyside od dawna nie wypuszczała nowych whisky. Teraz ukazały się pierwsze nowe […]

Degustacje
degustacje, rum

6 lipca o godzinie 20:00 odbędzie się spotkanie w cyklu Rum Explorer, którego gościem specjalnym […]

Alkohole dnia
single malt, whiskey irlandzka

Butelkowana w 2002 roku z mocą 46%. Aromat brzoskwini, moreli, gruszek, tarty jabłkowej z kremem. […]

Wydarzenia
rynek

Tradycyjnie pod koniec maja magazyny „Drinks International” oraz „The Spirits Business” ogłosiły listę największych marek […]

Degustacje
blended malt, degustacje, single malt, whisky blendowana, whisky japońska

17 czerwca Dom Whisky zorganizował degustację japońskich whisky Whisky, którą poprowadziła Natalia Samotes, prestige brands […]

Przewijanie do góry
Spirits logotyp czarny

Dostęp zablokowany

Nie spełniasz wymogów dotyczących wieku użytkowników strony.
Spirits logotyp czarny

Czy ukończyłeś/aś 18 lat?

Treści na tej stronie przeznaczone są wyłącznie dla osób dorosłych.