whisky starzona w suszonych na powietrzu drugi raz napełnionych beczkach po bourbonie oraz w beczkach po oloroso. Butelkowana z mocą 46%. Aromat ostry – miodu, wina miodowego, balsamico i cynamonu, brzoskwini i moreli, są też słodkie pieczone jabłka i kukurydza. W smaku nuty maślane, wciąż dużo soczystych owoców, brzoskwinie, morele, nektarynki i jabłka, sól i skórzastość. Słodki, owocowy finisz, syrop z nektarynki i nuta drożdżowa, rodzynkowa, miód, jałowiec oraz sól. W ofercie Pinot Wine & Spirits.