Alkohole dnia
brandy

Pérez Barquero 50 Ans Corman Collins

Pérez Barquero 50 Ans Corman Collins

Udostępnij:

Corman Collins to niezależny bottler belgijski, na rynku od 1965 roku. Zabutelkowali niezwykłą andaluzyjską brandy, która 50 lat leżakowała w beczkach po sherry. Firma Barquero powstała w 1905 roku. Trzej bracia z północnej Hiszpanii: José, Julián i Emilio Pérez Barquero, założyli winnicę. Do dzisiaj działa ich solera z 1955 roku. W 1985 roku aktywa firmy Pérez Barquero przejęli Ruz i Gracia Córdoba, których rodzina ma długą tradycję winiarstwa w regionie Montilla-Moriles. Dziś ich wina i brandy są obecne w 51 krajach. W 2016 roku ich sherry amontillado 1905 Solera Fundacional zdobyło 100 punktów u Parkera. Ich czołowa marka brandy (także rumu) to Monte Christo, butelkują też tanią brandy Brigedier.

Zabutelkowana przez Corman Collins pięćdziesięcioletnia brandy Pérez Barquero ma głęboki orzechowy kolor. Została zabutelkowana z mocą beczki 40,4%. Zapach słodki, przesycony sherry – są tu śliwki, wiśnie, daktyle, jest vinegar śliwkowe i wino wiśniowe, czerwona porzeczka, orzechy włoskie, lekki tytoń, skóra. W ustach dużo orzechów włoskich, wytrawnie, ściągająco, duża kwasowość – sok wiśni, kwaśne jabłka, kwaśne gruszki, cytrusy, do tego rodzynki, daktyle, dużo tytoniu, słoność. Finisz bardzo wytrawny – słony sok z cytryny, słone kiszone limonki, lukrecja, kwaśne mirabelki,wiśnie, porzeczki, agrest. Soczyste, nic nie zramolałe, lata w beczce nic nie zabrały, a wniosły niesamowitą głębię.

Powiązane artykuły

Alkohole dnia
wódka

Wyprodukowana przez On Spiris, wódka owocowa o mocy 45%. Piękny, czysty i głęboki aromat rwanej […]

Alkohole dnia
wódka

Nowość w kolekcji V-One. Delikatny aromat – mąki, pszennego delikatnie wypieczonego chleba. W ustach wódka […]

Alkohole dnia
absynt

Destylacja 12 botaników, wśród nich są: anyż zielony, koper włoski, bylica piołun, bylica pontyjska, lukrecja, […]

Alkohole dnia
grappa

Kupaż destylatów z typowych dla Piemontu winogron barbera i nebbiolo, grappa leżakowała ponad 20 lat […]

Alkohole dnia
koniak

Koniak z Grande Champagne, edycja limitowana do 1905 butelek o mocy 40,6%, wypuszczona na 120-lecie […]

Alkohole dnia
okowita

Śliwki odmiany stanley były fermentowane przez 2-3 miesięcy. Piękny aromat malinowej śliwki, nuta miodu i […]

Alkohole dnia
wódka

Aromat rodzynek, madery, orzechów włoskich, śliwek, suszonej papryki. W smaku miód, rodzynki, orzechy w miodzie. […]

Alkohole dnia
RTD

Zielony w barwie kaktusowy smak ready-to-serve w serii Shottini ze Stock Polska. Aromat lekki, opuncji, […]

Przewijanie do góry
Spirits logotyp czarny

Dostęp zablokowany

Nie spełniasz wymogów dotyczących wieku użytkowników strony.
Spirits logotyp czarny

Czy ukończyłeś/aś 18 lat?

Treści na tej stronie przeznaczone są wyłącznie dla osób dorosłych.