rarytas na węgierskim rynku, brandy destylowana z wytłoków czerwonych winogron Pinot Noir. O skromnym aromacie, ale głębokim smaku, w którym odnajdziemy czereśnie i mirabelki, ale też nuty trawiaste. Choć winogrona Pinot Noir są bardzo popularne, także na Wegrzech, to rzadko destyluje się brandy tylkoko z nich. Pinot Noir Törkölypálinka oferowana jest przez małych producentów, jak Prekop czy Thummerer. Francuskim odpowiednikiem jest Marc de Pinot Noir.