Wódka żytnia leżakowała 36 miesięcy w beczkach po czerwonych winach, edycja liczy 367 butelek. Butelkowanie z mocą beczki 53,4%. Słodki aromat, nieco cukierniczy – rodzynki, kandyzowane owoce, zwłaszcza skórki pomarańczy, mokka, pistacje, wanilia, bita śmietana, gotowane śliwki, także nuty prażonego ziarna. W ustach nuta wiórków kokosowych, czekolada z rodzynkami i posypką kokosową, lekko pieprz, lekko sól. W finiszu dużo nut rumowych, goryczka, głóg, gorzkie jabłka, taniczność, skóra, laska gorzkiej naturalnej wanilii, orzechy laskowe i suszone włoskie.
Alkohole dnia
wódka
Polska Wódka Starzona w Beczkach Assemblage 2023
Powiązane artykuły
Alkohole dnia
single grain, whiskey irlandzka
Whiskey single grain ukazała się w ramach eksperymentalnej marki Method and Madness należącej do Irish […]
Alkohole dnia
single malt, whisky szkocka
Destylowana 5 czerwca 1979 roku i zabutelkowana 22 czerwca 2010 roku przez Signatory Vintage. Przez […]
Alkohole dnia
single grain, whisky szkocka
Zabutelkowana przez Cadenhead’s w ramach serii Original Collection z mocą 42,7%. Dojrzewała przez 33 lata […]
Alkohole dnia
whiskey amerykańska, whisky blendowana
Amerykańska blended whiskey z Kolorado, łącząca destylaty zbożowe w wieku od 6 do 8 lat, […]
Alkohole dnia
cachaça
Limitowana do 207 butelek cachaça z Fazenda Marquesa w Minas Gerais, wyprodukowana ze zbioru trzciny […]
Alkohole dnia
rum
Destylowany z czystego soku z trzciny cukrowej w miedzianych alembikach w regionie Salinas (rocznik zbioru […]
Alkohole dnia
likier
Kolejny, czwarty już chyba w smak w serii Soplica Egzotyczna, kompozycja chyba najbardziej udana, jak […]
Alkohole dnia
koniak
Jeden z najbardziej charakterystycznych koniaków rodzinnego domu Jean Fillioux, produkowany w Domaine de La Pouyade […]