Marka zapoczątkowana w 2018 roku jest pomysłem Txomina Alcorty i Carlosa Moreno. Txomin, pracujący w bednarstwie, pochodzi z Kraju Basków, a Carlos, założyciel Mezcal Koch, zajmuje się uprawą agawy w Oaxaca od 15 lat. To whisky z czterech odmian kukurydzy z Oaxaki, leżakowanych w trzech różnych beczkach – nowych z francuskiego dębu, po bourbonie oraz po meksykańskim winie w stylu sherry z regionu Querétaro. Bardzo przyjemny aromat moreli, słodkiej gotowanej kukurydzy, corn-pie, lekko śliwek. W ustach słodkie corn-pie i ziemistość. W finiszu pieczone ziemniaki, gotowana kolba kukurydzy, delikatnie lakier. Świetna lekka corn whisky. Butelkowana w numerowanych partiach z mocą 43%. W Polsce w ofercie VEIS.
Alkohole dnia
single grain
Prieto y Prieta De Maiz de Oaxaca
Powiązane artykuły
Alkohole dnia
whisky blendowana, whisky szkocka
Nowy blend zestawiany jest z podobnych destylatów, co klasyczny Johnnie Walker Red, ale ze znacznie […]
Alkohole dnia
likier
Aromat pomarańczy, kopru, anyżu, słodkiego kminu, pieprzu, ziela angielskiego, goździków. W smaku słodko, korzennie i […]
Alkohole dnia
Soju
Soju z regionu Jeju, destylowane w glinianym alembiku o kształcie tykwy zwanym gosori. Przedestylowana włośnica […]
Alkohole dnia
shōchu
Hanzake robione z tajskiego długoziarnistego ryżu i czarnego koji. Ciekawy aromat kremowy, dużo umami i […]
Alkohole dnia
baijou
Chiński destylat z sorgo i pszenicy o mocy 53%, leżakowany ok. 8 lat. Jest to […]
Alkohole dnia
likier
Wszystkie zioła rosną na terenie Trójwsi Beskidzkiej, macerowane były: rumianek, dzięgiel, łopian, owoc dzikiej róży […]
Alkohole dnia
okowita
Destylat z agawy leżakowany był w małych beczkach octave po różanym winie. Zabutelkowano z mocą […]
Alkohole dnia
mezcal
Mezcal o mocy 47% z agawy espadin i barril. Delikatny ziemisty i przydymiony armat, ser […]