W sprzedaży pojawiły się dwie nowe receptury Stock Polska pod marką Żołądkowa Gorzka. Melon i arbuz to na pewno zaniedbywane przez polskich producentów owoce, mango i limonka to zgrane płyty… Jak wychodzą w połączeniach, które lepsze, bo każde ma być zgodnie z nazwą rześkie… Butelka przeciw butelce, a ja staję w ringu jako sędzia i relacjonuję przebieg tej walki w wadze muszej.
Runda 1: Pierwszy nos
Żołądkowa Gorzka Rześka Mango & Melon (MM) bardziej pachnie melonem, zapach jest słodki, ale też rześki, nieco kwaskowy, przyjemny, egzotyczny.
Żołądkowa Gorzka Rześka Arbuz & Limonka (AL) również ma lekki, koktajlowy, przyjemny, orzeźwiający zapach. Chyba arbuz lekko bierze górę, ale jest tu duża harmonia. Mimo ładnie ułożonych aromatów w drugiej butelce, bardziej uwodzi zapach pierwszej, mango i melona – runda 1:0.
Runda 2: Drugi nos
MM konsekwentnie słodkie, melonowe, soczyste, bardzo owocowe, mankamentem jest złamanie słodyczą syropu mango (sam melon byłby czystszy i chyba lepszy).
AL po dłuższym wąchaniu zaczyna dominować arbuzem, takim bardzo słodkim, wręcz przejrzałym. Runda dla MM, 2:0.
Runda 3: Pierwszy smak
MM jest bardzo słodkie – słodkie mango gra pierwsze skrzypce, słodki melon (typu Galia) dopełnia słodyczy. Choć słodkie, to smaczne i nie przesłodzone.
AL to przyjemne przełamanie słodkiego, wodnistego arbuza wyraźnie limonkową, cytrusową, kwaśna nutą, jest też goryczka cytrusowego albedo, kojarzy się z grejpfrutem. Runda wyrównana 2,5:0,5.
Runda 4: Drugi smak
MM: melon, limonka – czysto w smaku, lekko zielone jabłuszko. Przyjemnie, smaczne.
AL: Dochodzi nuta delikatnie ziołowa – szałwia, ale zwłaszcza mięta, wszystko to pasuje do arbuza, jest też w posmaku kwaskowość limonki. Runda dla MM – 3,5:0,5.
Runda 5: Finisz
MM: posmak koherentny z całością, rześka limonka, słodki, ale nie przesadnie melon, gra to. Dochodzi delikatnie pieprzność.
AL: po przełknięciu dominuje arbuz, słodko, ale jest tez goryczka pestek owocu. Dobrze to się łączy, runda remisowa: 4:1.
W obu przypadkach: dodać sodę, listek mięty, dużo lodu – gotowy koktajl. Bardzo pozytywnie wypada mango z melonem, ale arbuz z limonką też się broni.
Żołądkowa Gorzka Rześka Mango & Melon (28%)
4/5
24,5/24,5/25/7=81
Żołądkowa Gorzka Rześka Arbuz & Limonka (28%)
3.5/5
24/23,5/25/6,5=79
