Degustacje, Spirits
degustacje, wódka

Ring: orkisz czy owies?

Ring: orkisz czy owies?

Udostępnij:

Dwie nowe wódki Pałacowe. Ziemniaczany spirytus wzbogacony o nalewy na owies i orkisz. N butelce Jan Klemens Branicki. Na kontretykietach wierszyki godne Edwarda Leara: „Jan Klemens w życiu wiele podróżował, / bawił się dobrze i wiele próbował. / Lecz nigdzie na świecie, łącznie z Mogadiszem, / nie próbował wódki łączącej ziemniaka z orkiszem” oraz „Jan Klemens – najlepszy towarzysz dobrej zabawy / wybredny jest w kwestii trunków i strawy. Więc gdy go spytać, którą polać wódkę, / ziemniaczaną z owsem pada danie krótkie”.


To jak smakują te nowalijki? Oto pojedynek dwóch nowych Pałacowych.

Runda 1: Pierwszy aromat
Ziemniak z orkiszem słodki, można powiedzieć, że aromat charakterystyczny dla ziemniaczanej wódki. Ziemniak z owsem w aromacie także słodki, ale nieco ostrzejszy. Runda wyrównana 0,5:0,5

Runda 2: Drugi aromat
Ziemniak z orkiszem ujawnia dodatkowe aromaty – chrzanu i traw. Ziemniak z owsem też ma aromat traw, jest też i nuta warzywna, ale tu są to słodkie pomidory. I jeszcze zioła śródziemnomorskie. Obydwie ciekawe, tu też trudno wskazać zwycięzcę rundy. 1:1

Runda 3: Pierwszy smak
Ziemniak z orkiszem bardzo łagodny i słodki, wyraźna owocowość. Ziemniak z owsem również łagodny, słodszy, jest też nuta ziemista, mineralna. Kolejna wyrównana runda. 1,5:1,5.

Runda 4: Drugi smak
Ziemniak z orkiszem – brzoskwinie, morele, pudding kawowy. W Ziemniaku z owsem znajdziemy śliwki, bardzo przyjemna słodycz, soczystość. Ta runda też jest wyrównana, ale minimalnie na korzyść owsa. 1,5:2

Runda 5: Finisz
W Ziemniaku z orkiszem owocowość w pewnym momencie gaśnie. Pozostaje smak ziemniaka z ogniska, popiołu. Ziemniak z owsem ciągnie owocowość, pojawiają się jabłka, słodycz budyniu waniliowego. Jest też posmak płatków owsianych. Tu też minimalnie wygrywa owies. 1,5:2,5

Podsumowując – dobre i ciekawe wódki, bardziej w stylu craftowym niż koncernowym.

Pałacowa Ziemniak z orkiszem 4.5/5 26/26,5/26/8,5=87
Pałacowa Ziemniak z owsem 4.5/5 26/27/26,5/8,5=88

Powiązane artykuły

Degustacje, Degustujemy
degustacje, likier

Zapraszamy 8 czerwca o godz. 19.30 na dwunaste w 2026 roku spotkanie w cyklu Mocny […]

Partnerskie
Wydarzenia
miody, nagrody, partnerskie

Po ośmiu latach analiz wyników międzynarodowych konkursów (m.in. Mazer Cup), polska Miodosytnia Piwowar Dziki Miód […]

Alkohole dnia
wódka

Ser jest bardzo trudnym produktem dla gorzelnictwa, ponieważ zawiera głównie białka a te, bez odpowiednich […]

Destylarnie
destylarnie, Soju

Destylarnia Onzi (온지술도가) znajduje się w Seulu w dzielnicy Eunpyeong-gu, ulokowana w piwnicy mieszkalnego bloku. […]

Lektury
recenzje, sake

Książka pięknie wydana, z artystycznymi zdjęciami, ciekawie napisana, bo przedstawia nie tylko sam trunek, ale […]

Wydarzenia
single malt, whisky szkocka

Diageo zaprezentowało kolekcję whisky w ramach nowej serii Rare Series. Inauguracyjny rozdział obejmuje pięć whisky: […]

Alkohole dnia
wódka

Nowa receptura, do ziemniaków dodano niewielką ilość żyta. W aromacie dużo pieczonego, słodkiego ziemniaka i […]

Degustacje
arrack, degustacje

11 maja odbyło się dziewiąte w tym roku spotkanie w cyklu Mocny Poniedziałek i prezentacja […]

Przewijanie do góry
Spirits logotyp czarny

Dostęp zablokowany

Nie spełniasz wymogów dotyczących wieku użytkowników strony.
Spirits logotyp czarny

Czy ukończyłeś/aś 18 lat?

Treści na tej stronie przeznaczone są wyłącznie dla osób dorosłych.