Whyte & Mackay zaprezentowało sześć whisky z destylarni Dalmore, każda z innej dekady. Nazwa tej unikatowej serii to The Dalmore Decades No. 6 Collection. Za ich zestawienie odpowiada Richard Paterson. Perła kolekcji jest rocznik 1951 – Royal Heritage, sześćdziesięcioletnia single malt, pochodząca z w dwóch beczek po sherry. Edycja 1967 została nazwana Expertly Composed Spirit, nie podano z jakich beczek. Czterdziestoletnia 1979 nazywa się Curating Exquisite Casks, leżakowała najpierw w beczkach po oloroso, a potem w beczkach po cennym porto – Graham’s Port Vintage 1952. Edycję z 1980 roku nazwano Unbroken Chain of Visionaries, nie podano jakie tu weszły beczki. Edycja 1995 – The Creation of an Icon, leżakowała w beczkach po bourbonie i potem była finiszowana w beczkach Tintilla de Rota port pipes. Ostatnia w kolekcji The Dalmore Decades 2000 – Into the New Millennium leżakowała dwadzieścia lat w beczkach typu butts po sherry oloroso Matusalem.
Rzadkie okazy Dalmore
Powiązane artykuły
Legalna produkcja alkoholu nie jest przedsięwzięciem łatwym, tych tytułowych osiem kroków to przynajmniej w części […]
W sprzedaży jest już trzecia część serii GlenAllachie Sinteis – French Oak & Oloroso Cask […]
Diageo wprowadziło na rynek Johnnie Walker Black Cask, która leżakowała wyłącznie w beczkach po bourbonie. […]
Whisky z Tasmanii, butelkowana 2025. Belgrove to jedna z niewielu destylarni, która uprawia własne żyto. […]
Destylarnia założona w 1943 roku przez Willibalda Van Den Bylaardta, wnuka holenderskich imigrantów, którzy przybyli do Brazylii […]
Lubuskie Centrum Winiarstwa w Zaborze startuje 7 marca z bezpłatnym cyklem „Wiosenna przygoda z winiarstwem”. […]
Destylacja 1997, butelkowanie 2025, 253 butelki o mocy 51,9%, rzadko wykorzystywane beczki po winie rivesaltes. […]
6 marca o godzinie 19.30 odbędzie się 227. spotkanie Akademii Wina. Chile. Do spróbowania będą […]