Whyte & Mackay zaprezentowało sześć whisky z destylarni Dalmore, każda z innej dekady. Nazwa tej unikatowej serii to The Dalmore Decades No. 6 Collection. Za ich zestawienie odpowiada Richard Paterson. Perła kolekcji jest rocznik 1951 – Royal Heritage, sześćdziesięcioletnia single malt, pochodząca z w dwóch beczek po sherry. Edycja 1967 została nazwana Expertly Composed Spirit, nie podano z jakich beczek. Czterdziestoletnia 1979 nazywa się Curating Exquisite Casks, leżakowała najpierw w beczkach po oloroso, a potem w beczkach po cennym porto – Graham’s Port Vintage 1952. Edycję z 1980 roku nazwano Unbroken Chain of Visionaries, nie podano jakie tu weszły beczki. Edycja 1995 – The Creation of an Icon, leżakowała w beczkach po bourbonie i potem była finiszowana w beczkach Tintilla de Rota port pipes. Ostatnia w kolekcji The Dalmore Decades 2000 – Into the New Millennium leżakowała dwadzieścia lat w beczkach typu butts po sherry oloroso Matusalem.
Rzadkie okazy Dalmore
Powiązane artykuły
Wódka nastawiona w marcu 2021, rozlana w marcu 2025 w liczbie 296 butelek 0,7 l […]
Jedna z czterech nowych wódek smakowych czeskiej marki Helsinki, butelkowana z mocą 40%. Przyjemny, wyrazisty […]
Pierwszego dnia Festiwalu Whisky w Sopocie odbyła się degustacja ciekawych whisky z zasobów Domu Whisky. […]
Balvenie zapowiada whisky w wieku 88 lat, destylowaną w 1931 roku. Powstała z jęczmienia uprawianego […]
Nowość JNT Group. Wódka czysta o mocy 40% ze złotej pszenicy. Bardzo ciekawy aromat umami, […]
Amerykański koncern Sazerac zawarł wiążącą umowę przejęcia brytyjskiej marki Au Vodka wraz z jej portfolio […]
Ardbeg rozszerza swoją podstawową ofertę o Trudernish 15YO – pierwszą w historii marki 15-letnią whisky, […]
W aromacie jałowiec, igliwie, terpentyny, ale też taniczne, słodko-cierpkie jagody. W smaku też tanina, jagoda, […]