Signum temporis

Destylarnia Drake z Maksymilianowa (Wielkopolska) wypuściła trunek o nazwie Coviidówka, z charakterystycznym symbolem włochatego wirusa i dopiskiem „Bądźmy zdrovii”. OVII to marka destylarni Drake, pod którą wypuszczane są okowity i destylaty owocowe czy zbożowe. Coviidówka to alkohol wieloowocowy z: gruszki, jabłka, czarnej porzeczki i aronii, przedestylowany do mocy 91%, rozcieńczony do 40%. Nuta owocowa i delikatnie kwiatowa, sporo porzeczki, czarny bez, ale właściwie można też znaleźć i jabłko, i aronię, najmniej daje o sobie znać gruszka. Jest delikatna ziemistość, jakby z liści porzeczki. Smak słodkawy, delikatny, zaskakujące nuty czerwonych owoców, jakby poziomki. Finisz również delikatny i słodki, odzywa się gruszka, dochodzi do głosu jabłko, ale czuć też i czarny bez, a może kwiat akacji.

Nazwa prowokacyjna, na pewno nie każdy ją pochwali, ale na pewno jest znakiem czasów i – jeśli zachowamy w zbiorach butelkę – kiedyś na pewno sięgniemy po nią jak sięga się do starych fotografii, ze wzruszeniem i refleksją nad tym, co było.

Scroll to Top
Spirits logotyp czarny

Dostęp zablokowany

Nie spełniasz wymogów dotyczących wieku użytkowników strony.
Warsaw Spirits Competition 2024

Rejestracja otwarta

Zgłoś swoje uczestnictwo w festiwalu!

Spirits logotyp czarny

Czy ukończyłeś/aś 18 lat?

Treści na tej stronie przeznaczone są wyłącznie dla osób dorosłych.