Zestawiana w Surwinie z mocą 40%, destylowana z lokalnego żyta. Zapach słodki – dużo wanilii oraz korzenny – kardamon, pieprz ziołowy. W smaku dużo przypraw korzennych, pieprzu, kardamonu, lekko słodycz mleczna, zbożowa. W finiszu zioła, pieprz, wanilia, mleczna czekolada.
