Whisky zabutelkowana w maju 2024 w wieku pięciu lat dla polskiego importera, Spirit Depot, z jednej beczki po australijskim czerwonym winie nr 13122. Wyszło 366 butelek z mocą beczki 56,6%. Przyjemny słodki aromat – maliny, truskawki, czereśnie, czerwone słodkie jabłka, gruszki. W ustach słodko i cierpko – jabłka i gruszki, brzoskwinie, kwaskowe winogrona, kwaskowe śliwki, lekko nuty korzenne. W finiszu taniczność, dużo czerwonych owoców, kremowość, ale też cierpkość, tytoń, hibiskus.
Alkohole dnia
single malt
Starward 5YO 2018 Red Wine Barrel #13122 Bottled for Spirit Depot
Powiązane artykuły
Alkohole dnia
Soju
Rzemieślnicze soju produkowane przez Hwasim Jujo (화심주조), niewielką destylarnię z miasta Guri, w prowincji Gyeonggi, […]
Alkohole dnia
likier
Likier zestawiony z mocą 30%. Delikatny, słodko-cierpki aromat jeżyny i czarnej porzeczki z nutą rumu […]
Alkohole dnia
absynt
Destylacja 14 botaników, wśród nich: anyż zielony, koper włoski, bylica piołun, bylica pontyjska, lukrecja, jałowiec, […]
Alkohole dnia
Soju
Soju pochodzące z Jeju, powstaje w 70% z gryki a reszta to ryż. Starter fermentacyjny […]
Alkohole dnia
shōchu
Bardzo ciekawy alkohol firmy Godo Shusei z Hokkaido, wprowadzony na rynek w 1992 roku, butelkowanie […]
Alkohole dnia
baijou
Długa fermentacja, wykorzystano: sorgo, kleisty ryż, ryż, pszenicę i kukurydzę, wszystkie zboża fermentowano razem. Starter […]
Alkohole dnia
egzotyczne
Dziko rosnąca Agave angustifolia z Sonory. Pieczona w wykopanym w ziemi otworze, w dymie dębu […]
Alkohole dnia
mezcal
Bozal Cuishe powstaje z dzikiej agawy cuixe (odmiana karvinsky) w San Luis Amatlan w stanie […]