Varia
muzeum, wódka

Stockholm Spirts Museet

Stockholm Spirts Museet

Udostępnij:

Sztokholmskie muzeum mocnych alkoholi jest ładnie położone nad wodą, na wyspie Djurgården. Kiedyś było to muzeum wina i spirytualiów, ulokowane w jednym ze starych magazynów na wino w północnej części Sztokholmu. Teraz ma nową, prestiżową, lokalizację, wino zniknęło, a ekspozycja delikatnie mówiąc rozczarowuje. Górne piętro poświęcono w dużym stopniu skutkom nadużywania, prezentowane są efekty audio jak człowiek się czuje na kacu. Podle, wiadomo, nie trzeba iść do muzeum żeby się o tym przekonać. Poza tym można poznać aromaty ingredientów dodawanych do destylatów, jak: piołun, gorzkie skórki pomarańczy, anyż czy kmin. Jest trochę butelek, ciekawa wystawa plakatów dedykowanych wódce Absolut (wśród nich praca Andy’ego Warhola), makieta destylarni, części maszyn destylacyjnych, i to właściwie wszystko. Jeszcze nagrania szwedzkich pieśni biesiadnych. A, i jest jeszcze kuriozum – wypchana wiewiórka, w której pyszczek wepchnięto flaszkę, jako rodzaj ozdoby czy karafki, jakieś kompletne wynaturzenie. Można odnieść wrażenie, że pieczę nad tym muzeum sprawuje towarzystwo przeciwdziałania alkoholizmowi, które ma edukować, że alkohol to przeżytek, a kac to męka Prometeusza.

Powiązane artykuły

Varia
sake, shōchu

Japoński ceremoniał podawania alkoholu nie jest jednym, sformalizowanym rytuałem na wzór chanoyu (ceremonii herbaty), lecz […]

Varia
egzotyczne

Jedna z najstarszych i najbardziej charakterystycznych kategorii tradycyjnych koreańskich alkoholi fermentowanych, stanowiąca fundament kultury napojów […]

Varia
baijou, egzotyczne

W cieniu globalnej kariery baijiu oraz rosnącej popularności sake i soju, huangjiu (黄酒) pozostaje jednym […]

Varia
botanika, sake, shōchu

Trzeci kluczowy dla produkcji japońskich destylatów gatunek pleśni koji, to Aspergillus kawachii. Jest blisko spokrewniony […]

Varia
botanika, sake, shōchu

Aspergillus oryzae bywa nazywany narodowym mikroorganizmem Japonii oraz niewidzialnym bohaterem kuchni japońskiej. To jeden z […]

Partnerskie
Varia
partnerskie, rum

Są alkohole, które warto wykorzystać nie tylko do tworzenia wymyślnych drinków i koktajli, ale także […]

Varia
botanika, shōchu

Aspergillus awamori, czyli czarne koji, to kluczowy mikroorganizm w tradycyjnej produkcji japońskiego shōchū, zwłaszcza w […]

Varia
koniak

Region Cognac jest jednym z najściślej reglamentowanych regionów produkcji brandy – aby alkohol mógł nosić […]

Przewijanie do góry
Spirits logotyp czarny

Dostęp zablokowany

Nie spełniasz wymogów dotyczących wieku użytkowników strony.
Spirits logotyp czarny

Czy ukończyłeś/aś 18 lat?

Treści na tej stronie przeznaczone są wyłącznie dla osób dorosłych.