Lektury, Spirits
recenzje, wino

Sylvie Girard-Lagorce: Wyjątkowe wina

Sylvie Girard-Lagorce: Wyjątkowe wina

Udostępnij:

Sylvie Girard-Lagorce poszła innym tropem niż większość autorów książek winiarskich. Wybrała pojedyncze butelki win, szczególnie jej zdaniem warte polecenia – i recenzuje je, prezentując ich smak, aromat, ale też – zupełna wyjątkowość – zdjęcia butelek. Podaje apelację, najlepsze roczniki, skalę rocznej produkcji i szczepy z jakich pochodzi wino (w przypadku kupaży procentowo określa udział poszczególnych winogron). Książka jest pięknie, albumowo wydana. Poza omówieniami win przedstawione są regiony – i to nie tylko pod kątem upraw i tradycji winiarskich, lecz także zebrano tu nieco ciekawostek lokalnych czy historycznych. Wielkim atutem są fotografie i przejrzysty układ treści. Jeśli czegoś brakuje, to winiarskiego słowniczka dla niewtajemniczonych czytelników.


tłum. Sławomir Chrzczonowicz, Wydawnictwo Olesiejuk, Ożarów Mazowiecki 2013, s. 384, ISBN 978-83-7708-720-6

Powiązane artykuły

Alkohole dnia
whisky blendowana, whisky szkocka

W aromacie dużo czereśni, morele, jabłka, suszone jabłka, lekka nuta miodu, wosk. W ustach także […]

Destylarnie
destylarnie, shōchu

Destylarnia Sakiyama Shuzo 崎山酒造廠 położona jest bardzo blisko oceanu i góry Onnadake, z której wypływa […]

TV
degustacje, likier
Alkohole dnia
likier

Kolejna receptura smaku grejpfrutowego w linii Absolwent, było 32, jest 23%. Aromat czerwonego grejpfruta, mało […]

Alkohole dnia
armaniak

W aromacie morele, brzoskwinie, pomarańcze, mandarynki, słodkie gruszki, balsamico, orzechy włoskie. W smaku dużo lukrecji, […]

Alkohole dnia
koniak

Koniak z 1920 roku, wypuszczono 220 butelek na studwudziestolecie firmy z mocą 42%. W aromacie […]

Wydarzenia
destylarnie, rynek, single malt

Najstarszy producent whisky single malt w Belgii, destylarnia Owl z Fexhe-le-Haut-Clocher, wraz z całym swoim […]

Lektury
egzotyczne, recenzje, Soju

Książka wydana ze środków Koreańskiego Ministerstwa Rolnictwa, Żywności i Spraw Wsi oraz Koreańskiej Korporacji ds. […]

Przewijanie do góry
Spirits logotyp czarny

Dostęp zablokowany

Nie spełniasz wymogów dotyczących wieku użytkowników strony.
Spirits logotyp czarny

Czy ukończyłeś/aś 18 lat?

Treści na tej stronie przeznaczone są wyłącznie dla osób dorosłych.