Lektury, Spirits
recenzje, wino

Sylvie Girard-Lagorce: Wyjątkowe wina

Sylvie Girard-Lagorce: Wyjątkowe wina

Udostępnij:

Sylvie Girard-Lagorce poszła innym tropem niż większość autorów książek winiarskich. Wybrała pojedyncze butelki win, szczególnie jej zdaniem warte polecenia – i recenzuje je, prezentując ich smak, aromat, ale też – zupełna wyjątkowość – zdjęcia butelek. Podaje apelację, najlepsze roczniki, skalę rocznej produkcji i szczepy z jakich pochodzi wino (w przypadku kupaży procentowo określa udział poszczególnych winogron). Książka jest pięknie, albumowo wydana. Poza omówieniami win przedstawione są regiony – i to nie tylko pod kątem upraw i tradycji winiarskich, lecz także zebrano tu nieco ciekawostek lokalnych czy historycznych. Wielkim atutem są fotografie i przejrzysty układ treści. Jeśli czegoś brakuje, to winiarskiego słowniczka dla niewtajemniczonych czytelników.


tłum. Sławomir Chrzczonowicz, Wydawnictwo Olesiejuk, Ożarów Mazowiecki 2013, s. 384, ISBN 978-83-7708-720-6

Powiązane artykuły

Alkohole dnia
egzotyczne

Dziko rosnąca Agave angustifolia z Sonory. Pieczona w wykopanym w ziemi otworze, w dymie dębu […]

Alkohole dnia
mezcal

Bozal Cuishe powstaje z dzikiej agawy cuixe (odmiana karvinsky) w San Luis Amatlan w stanie […]

Historia
historia, rynek, sake

W 1964 roku Japonia znalazła się w centrum uwagi świata za sprawą Igrzysk Olimpijskich w […]

Degustacje
degustacje, whisky

W dniach 28-29 sierpnia 2026 roku odbędzie się XII edycja Festiwalu Whisky. Po ubiegłorocznej przeprowadzce […]

Wydarzenia
destylarnie, single malt, whisky szkocka

Król Karol III oficjalnie otworzył destylarnię Stannergill Whisky Distillery w Castletown, w regionie Caithness na […]

Alkohole dnia
tequila

Przyjemny aromat miodu, wanilii, nuta soli, mineralność, roślinność, lekka nuta wędzona i kwaskowa, kiszonkowa. Smak […]

Wydarzenia
rynek, whiskey amerykańska

Brown-Forman odrzucił ofertę przejęcia złożoną przez konkurencyjną grupę Sazerac. Propozycja, której wartość według doniesień medialnych […]

Alkohole dnia
rye whiskey, whiskey amerykańska

Ponad dziesięć lat leżakowania, mashbill to: 95% żyta i 5% słodowanego jęczmienia, zabutelkowana z mocą […]

Przewijanie do góry
Spirits logotyp czarny

Dostęp zablokowany

Nie spełniasz wymogów dotyczących wieku użytkowników strony.
Spirits logotyp czarny

Czy ukończyłeś/aś 18 lat?

Treści na tej stronie przeznaczone są wyłącznie dla osób dorosłych.