Winiarnia i destylarnia z Cypru, prowadzona przez dwóch braci. Mają grecki aparat do destylacji, miedziany zbiornik na 1200 l, po destylacji uzyskują ok. 200 l o mocy ok. 52%. Destylują z otwartymi półkami w kolumnie, by nie tracić aromatów owoców. Zivania Gerolemo przez rok leżakuje w beczkach po comandarii.
Wizyta w Ktima Gerolemo Czytaj więcej ⟶
Domaine Testut, destylacja 1969, pozostałości po tłoczeniu na ich wina Chablis Grand Cru Grenouille. Moc
Testut Marc de Bourgogne 1969 Czytaj więcej ⟶
przedestylowane zostały wytłoki z czerwonych mołdawskich winogron, z których powstało wino Wolf & Oak. Wypuszczono
Wolf & Oak Okowita z wytłoków gronowych Czytaj więcej ⟶
bardzo aromatyczny destylat z wytłoczyn odmian gewürztraminer. W nosie: kwiatowy – róże, tulipany, nieco pudrowe
Maurice Schueller Marc d’Alsace Czytaj więcej ⟶
Markus Wieser jest jednym z najbardziej znanych i utytułowanych gorzelników w regionie Wachau. Kilka lat
Wizyta u Markusa Wiesera Czytaj więcej ⟶
eau-de-vie z wytłoczyn winogron z Prowansji, a konkretnie z regionów winiarskich: Alpes-Maritimes, Var, Bouches-du-Rhône, Vaucluse,
Marc de Provence Czytaj więcej ⟶
bardzo aromatyczna eau-de-vie z wytłoków winogron z Szampanii, produkowana najczęściej przez producentów szampana, z tych
Marc de Champagne Czytaj więcej ⟶
eau-de-vie z wytłoków winogron z regionu Burgundii, szczepów: Chardonnay, Gamay i Pinot Noir. Uchodzi za
Marc de Bourgogne Czytaj więcej ⟶
trunek robiony wyłącznie z wytłoków rosnących w Alzacji winogron odmiany gewürztraminer, zgodnie z wymaganiami apelacji
