piwo

Przed II wojną światową w Katowicach, przy ulicy Gliwickiej 1 działała Centrala dla Oberżystów, termin […]

Jena i whisky

Z Fest pod Parou dotarłem do Turyngii, a konkretnie do Jeny, gdzie znalazłem nocleg w

ceniona piwowica (Pivní pálenka) ze znanego czeskiego browaru Černá Hora. Zaskakująco delikatna pomimo mocy 40%,

rzadkość, za którą słono trzeba płacić – brandy destylowana z jeżyn. Bardzo aromatyczna, może nawet

niemiecka lub austriacka piwowica, brandy destylowana z ciężkiego piwa, mocna i wyraźnie słodowa, wytwarzana w

Pivovice – inaczej Pivní pálenka, czyli po naszemu piwowica, tyle że u nas nikt takiego

tradycyjny polski likier (nalewka) na bazie piwa porter, czyli na słodzie jęczmiennym. Najlepszą robią benedyktyni