Trzykrotnie destylowana mieszana whiskey, beczki po bourbonie, sherry oloroso i pedro ximenez, zabutelkowana z mocą 40%. Aromat bardzo, bardzo słodki, pełen pedro ximenez, ale też białych owoców – słodkich moreli, brzoskwini, gruszek, mango, ananasów. Dzięki białym owocom (a nie wanilii czy toffi) ta słodycz nie jest męcząca. To jakby zmieszać w jednym kieliszku 90% sauternes i 10% sherry px, bo z zapachu oloroso nie ma nic. Tą słodką owocowość dały zapewne beczki po bourbonie, ale też sam charakter destylatu. W ustach whiskey bardzo delikatna, zbyt delikatna – jak mus gruszkowy. Nie jest tak słodka jak w aromacie, ale bardzo przyjemnie owocowa, szkoda, że tak delikatna. Finisz również owocowy i przyjemny, dużo gruszek, morele, jabłka, tu może wreszcie pojawia się też nuta oloroso (suszone orzechy włoskie). Bardzo pijalna, lekka codzienna whiskey. W Polsce w ofercie Ambra/Distillers Limited.
The Whistler Triple Oak
Powiązane artykuły
Serbski destylat z pigwy, częściowo leżakowany w dębie, częściowo w stali nierdzewnej, butelkowany z mocą […]
Aromat przyjemny, czekoladowy, gorąca wytrawna czekolada, brownie, delikatna nuta śliwki. W ustach gęste, czekoladowe, mleczna […]
Przyjemny, słodki, ale nie przesadnie, lekki aromat sernika, delikatna nuta rodzynek. W ustach gęste, śmietankowe, […]
Kolejny smak ready-to-serve w serii Shottini ze Sstock Polska, z mocą 10,5%. W aromacie mango, […]
Destylacja w styczniu 2024, butelkowanie z mocą 46,6%. Powstaje z agawy lokalnych odmian amole i […]
Jęczmienne shōchū. Destylacja w alembiku i wysokim ciśnieniu. Trzy lata leżakowania w cysternie, koji propagowane […]
Dużo lżejsza (27%) wersja bittera Underberg z dodatkiem kawy. W aromacie są wszystkie gorzkie zioła […]
Spora dawka aż 35 mg tujonu na litr i 70% alkoholu. Intensywny zapach ziół, piołun, […]