The Whistler Triple Oak

Trzykrotnie destylowana mieszana whiskey, beczki po bourbonie, sherry oloroso i pedro ximenez, zabutelkowana z mocą 40%. Aromat bardzo, bardzo słodki, pełen pedro ximenez, ale też białych owoców – słodkich moreli, brzoskwini, gruszek, mango, ananasów. Dzięki białym owocom (a nie wanilii czy toffi) ta słodycz nie jest męcząca. To jakby zmieszać w jednym kieliszku 90% sauternes i 10% sherry px, bo z zapachu oloroso nie ma nic. Tą słodką owocowość dały zapewne beczki po bourbonie, ale też sam charakter destylatu. W ustach whiskey bardzo delikatna, zbyt delikatna – jak mus gruszkowy. Nie jest tak słodka jak w aromacie, ale bardzo przyjemnie owocowa, szkoda, że tak delikatna. Finisz również owocowy i przyjemny, dużo gruszek, morele, jabłka, tu może wreszcie pojawia się też nuta oloroso (suszone orzechy włoskie). Bardzo pijalna, lekka codzienna whiskey. W Polsce w ofercie Ambra/Distillers Limited.