Brandy z winogron budo z Hokkaido, z których robi się wino budoshu. Zabutelkowana z mocą 60%. Intensywny aromat orzechów włoskich, ziemistość, suszone morele, figi, śliwki, wanilia i grzyby, stara piwnica. W ustach potężne, dużo cierpkości, tytoniu, gorzka herbata, czuć moc alkoholu, o tego egzotyczne drewno, palo santo, żywiczność, igliwie. W finiszu lukrecja, tytoń, wosk, gorzkie zioła, piołun, werbena i słoność oraz cierpkość – hibiskus, bardzo kwaśna cytryna, kwaśne i cierpkie i gorzkie jabłka. Mistrzowska brandy.
Alkohole dnia
brandy
Tokachi Distillery 1978 Yutaka Takano Selection
Powiązane artykuły
Alkohole dnia
degustacje, grappa
9 września w cyklu Mocny Poniedziałek odbyła się degustacja grappy z trzech regionów Włoch. Były […]
Alkohole dnia
bourbon
Kentucky straight bourbon, dojrzewający przez 20 lat w nowych, mocno wypalanych beczkach z amerykańskiego dębu. […]
Alkohole dnia
single malt
Indyjska single malt whisky z lekko torfowanego, sześciorzędowego jęczmienia, dojrzewającą niezależnie w trzech rodzajach beczek: […]
Alkohole dnia
single malt, whisky szkocka
Whisky przygotowana z okazji 200-lecia destylarni Old Pulteney, założonej w 1826 roku w Wick. Dojrzewała […]
Alkohole dnia
whiskey irlandzka, whisky blendowana
Irlandzka blended whiskey, trzykrotnie destylowana, dojrzewająca w beczkach po bourbonie i sherry. Bez deklaracji wieku. […]
Alkohole dnia
okowita
Jabłka ze starych odmian, głównie grochówka, z Beskidów były zbierane w 2024 roku. Powstał z […]
Alkohole dnia
armaniak
Rocznikowy Bas-Armagnac z kooperatywy Les Hauts de Montrouge z Nogaro w departamencie Gers, w sercu […]
Alkohole dnia
okowita
Pierwsza partia żytniej okowity z podkarpackiej destylarni Hill 88, wydana w zaledwie 200 butelkach. Powstaje […]