Alkohole dnia, Spirits
likier

Trejos Devynerios (999)

Trejos Devynerios (999)

Udostępnij:

najbardziej znana litewska marka likieru, od lat produkowanego przez firmę Stumbras z Kowna. Nazwa trzy dziewiątki pochodzi od liczby wykorzystanych ziół – jest ich 3×9, czyli 27. Receptura jest tajna. Wśród składników są najprawdopodobniej: piołun, pieprz, chmiel, krwawnik, goździki, liść laurowy, mięta, kminek, macierzanka, koper włoski, hyzop, lubczyk, korzeń kozłka, dziurawiec, kora kruszyny, kwiat nagietka, pąki topoli i brzozy, kora dębu i wierzby, owoce głogu, jarzębiny, róży, kłącze pięciornika i inne. Jak z tej wyliczanki widać, dominują składniki gorzkie i bardzo gorzkie, ale trunek ma lekko słodkawy posmak. Typowy bitter, mający jednak długie tradycje i łatwy do rozpoznania aromat. Jest to wizytówka Litwy, jej tradycyjny likier, wytwarzany według podobnej receptury na Żmudzi już w XVI wieku. Obecną recepturę opracowano w połowie XIX wieku. Wielkim amatorem 999 był Melchior Wańkowicz, który pisał: „Niezrównana wódka litewska, nastaw na dwudziestu siedmiu ziołach, mam ją i teraz, kto łaskaw, niech zachodzi”. Na Litwie można także kupić likier Trejos Devynerios (999) w innych butelkach, wprowadzane na rynek przez konkurenta Stumbrasu, firmę Vilniaus Degtine, która z kolei jest własnością Grupy Sobieski; poza taką samą nazwą mają niemalże identyczny smak. W sklepach winiarskich i zielarskich można kupić gotowe zestawy suszy ziołowych do zalania spirytusem pod nazwą Trojanka Litewska i samemu uzyskać sławne Trejos Devynerios. Inne, bardziej współczesne likiery litewskie z serii 999 to: Raudonos Devynerios i Žalios Devynerios czy imbirowe Imbierinės Devynerios.

SONY DSC SONY DSC SONY DSC SONY DSC SONY DSC SONY DSC SONY DSC SONY DSC SONY DSC SONY DSC SONY DSC

 

Powiązane artykuły

Alkohole dnia
raicilla

Raicilla z dziko rosnącej agawy odmiany cenizo gigante. Destylowana w wiosce San Juan Espanatica w […]

Degustacje, Degustujemy
degustacje

27 kwietnia w poniedziałek o 19.30 zapraszamy na drugi panel degustacyjny konkursu Warsaw Spirits Competition […]

Partnerskie
Wydarzenia
partnerskie, rynek, single malt, whiskey irlandzka, whisky szkocka

Dom Wina ogłasza rozszerzenie swojej oferty alkoholi mocnych, co ma związek ze zmianę strategii budowania […]

Partnerskie
Wydarzenia
likier, partnerskie, rynek

Słona pistacja oraz duet śmietanka i kawa, to nowe smaki Likierów Dalkowski, które właśnie zadebiutowały […]

TV
degustacje, likier
Alkohole dnia
likier

Wyprodukowano w Bielsko-Białej na bazie szkockiej blended Clan Campbell dla Stock Polska. Tani spirit drink […]

Lektury, Wydarzenia
rynek

Rozpoczęliśmy prace nad nowym wydaniem publikacji „Mocne Alkohole w Polsce”. To już dziewiąte wydanie. W […]

Historia, TV
tequila

Tequila Cazcabel powstaje w rodzinnej małej destylarni w mieście Atotonilco El Alto, położonym na wyżynach […]

Przewijanie do góry
Spirits logotyp czarny

Dostęp zablokowany

Nie spełniasz wymogów dotyczących wieku użytkowników strony.
Spirits logotyp czarny

Czy ukończyłeś/aś 18 lat?

Treści na tej stronie przeznaczone są wyłącznie dla osób dorosłych.