Alkohole dnia, Spirits
likier

Trejos Devynerios (999)

Trejos Devynerios (999)

Udostępnij:

najbardziej znana litewska marka likieru, od lat produkowanego przez firmę Stumbras z Kowna. Nazwa trzy dziewiątki pochodzi od liczby wykorzystanych ziół – jest ich 3×9, czyli 27. Receptura jest tajna. Wśród składników są najprawdopodobniej: piołun, pieprz, chmiel, krwawnik, goździki, liść laurowy, mięta, kminek, macierzanka, koper włoski, hyzop, lubczyk, korzeń kozłka, dziurawiec, kora kruszyny, kwiat nagietka, pąki topoli i brzozy, kora dębu i wierzby, owoce głogu, jarzębiny, róży, kłącze pięciornika i inne. Jak z tej wyliczanki widać, dominują składniki gorzkie i bardzo gorzkie, ale trunek ma lekko słodkawy posmak. Typowy bitter, mający jednak długie tradycje i łatwy do rozpoznania aromat. Jest to wizytówka Litwy, jej tradycyjny likier, wytwarzany według podobnej receptury na Żmudzi już w XVI wieku. Obecną recepturę opracowano w połowie XIX wieku. Wielkim amatorem 999 był Melchior Wańkowicz, który pisał: „Niezrównana wódka litewska, nastaw na dwudziestu siedmiu ziołach, mam ją i teraz, kto łaskaw, niech zachodzi”. Na Litwie można także kupić likier Trejos Devynerios (999) w innych butelkach, wprowadzane na rynek przez konkurenta Stumbrasu, firmę Vilniaus Degtine, która z kolei jest własnością Grupy Sobieski; poza taką samą nazwą mają niemalże identyczny smak. W sklepach winiarskich i zielarskich można kupić gotowe zestawy suszy ziołowych do zalania spirytusem pod nazwą Trojanka Litewska i samemu uzyskać sławne Trejos Devynerios. Inne, bardziej współczesne likiery litewskie z serii 999 to: Raudonos Devynerios i Žalios Devynerios czy imbirowe Imbierinės Devynerios.

SONY DSC SONY DSC SONY DSC SONY DSC SONY DSC SONY DSC SONY DSC SONY DSC SONY DSC SONY DSC SONY DSC

 

Powiązane artykuły

Degustacje
degustacje, whisky szkocka

W dniach 8-9 października 2026 roku w warszawskiej Fortecy Kręglickich odbyła się XVII edycja M&P […]

Degustacje
bourbon, degustacje, rye whiskey, single malt, whiskey amerykańska, whisky blendowana

8 października w hotelu Warsaw Presidential odbyło się Discover U.S. Spirits – branżowe spotkanie poświęcone […]

Degustacje
degustacje, whisky blendowana

29 października Dom Whisky zaprasza o godz. 18.00 na degustację Chivas, którą poprowadzi Dariusz Fabrykiewicz […]

Alkohole dnia
raicilla

Limitowana raicilla przygotowana z okazji 15-lecia marki La Venenosa. Jest mieszanką destylatów z różnych odmian […]

Degustacje
degustacje, single malt

19 października w cyklu Mocny Poniedziałek odbyła się degustacja pięciu whisky single malt z Rumunii. […]

Bottling, Wydarzenia
wódka

Recepturę wódki o smaku łososia opracowaliśmy już w 2025 roku, jednak długo czekaliśmy z jej […]

Wydarzenia
single malt, whisky szkocka

Destylarnia Kilchoman ponownie wprowadza Sanaig Cask Strength, tym razem butelkowaną z mocą 57,5% alkoholu. Nowa […]

Alkohole dnia
mezcal

Mezcal produkowany w 100% z dzikiej agawy cenizo (Agave durangensis), rosnącej na wysokich, suchych zboczach […]

Przewijanie do góry
Spirits logotyp czarny

Dostęp zablokowany

Nie spełniasz wymogów dotyczących wieku użytkowników strony.
Spirits logotyp czarny

Czy ukończyłeś/aś 18 lat?

Treści na tej stronie przeznaczone są wyłącznie dla osób dorosłych.