Alkohole dnia, Spirits
likier

Trejos Devynerios (999)

Trejos Devynerios (999)

Udostępnij:

najbardziej znana litewska marka likieru, od lat produkowanego przez firmę Stumbras z Kowna. Nazwa trzy dziewiątki pochodzi od liczby wykorzystanych ziół – jest ich 3×9, czyli 27. Receptura jest tajna. Wśród składników są najprawdopodobniej: piołun, pieprz, chmiel, krwawnik, goździki, liść laurowy, mięta, kminek, macierzanka, koper włoski, hyzop, lubczyk, korzeń kozłka, dziurawiec, kora kruszyny, kwiat nagietka, pąki topoli i brzozy, kora dębu i wierzby, owoce głogu, jarzębiny, róży, kłącze pięciornika i inne. Jak z tej wyliczanki widać, dominują składniki gorzkie i bardzo gorzkie, ale trunek ma lekko słodkawy posmak. Typowy bitter, mający jednak długie tradycje i łatwy do rozpoznania aromat. Jest to wizytówka Litwy, jej tradycyjny likier, wytwarzany według podobnej receptury na Żmudzi już w XVI wieku. Obecną recepturę opracowano w połowie XIX wieku. Wielkim amatorem 999 był Melchior Wańkowicz, który pisał: „Niezrównana wódka litewska, nastaw na dwudziestu siedmiu ziołach, mam ją i teraz, kto łaskaw, niech zachodzi”. Na Litwie można także kupić likier Trejos Devynerios (999) w innych butelkach, wprowadzane na rynek przez konkurenta Stumbrasu, firmę Vilniaus Degtine, która z kolei jest własnością Grupy Sobieski; poza taką samą nazwą mają niemalże identyczny smak. W sklepach winiarskich i zielarskich można kupić gotowe zestawy suszy ziołowych do zalania spirytusem pod nazwą Trojanka Litewska i samemu uzyskać sławne Trejos Devynerios. Inne, bardziej współczesne likiery litewskie z serii 999 to: Raudonos Devynerios i Žalios Devynerios czy imbirowe Imbierinės Devynerios.

SONY DSC SONY DSC SONY DSC SONY DSC SONY DSC SONY DSC SONY DSC SONY DSC SONY DSC SONY DSC SONY DSC

 

Powiązane artykuły

Historia
gorzelnie rolnicze, historia, spirytus

Gorzelnia w Dretyniu jest częścią dawnego zespołu dworsko-folwarcznego. Miejscowość znana jest w źródłach historycznych jako […]

Wydarzenia
degustacje, wódka

W dniach 11-12 września odbędzie się 4. Piknik w Destylarni Wolf & Oak. Wydarzeniu towarzyszyć […]

Alkohole dnia
rum

Edycja liczy 165 półlitrowych butelek z mocą beczki 64,4%. Piękny aromat tytoniu, przypraw korzennych, śliwek, […]

Alkohole dnia
armaniak

Aromat octanowy, śliwki w occie, kakao, lekka nuta kawy. Smak bardzo wytrawny, ściągający, tytoń, anyż, […]

Alkohole dnia
koniak

Szczepy: Ugni Blanc, Folle Blanche, Colombard. Zabutelkowany w wieku 48 lat z mocą beczki 46,3%. […]

Degustacje
degustacje, rye whiskey, wódka

17 sierpnia odbyła się degustacja w cyklu Mocny Poniedziałek, której bohaterem była fińska Kyrö Distillery. […]

Wydarzenia
cydr, piwo, prawo, rynek

Ministerstwo Finansów przygotowało projekt zmian w ustawie o podatku akcyzowym, jedna z proponowanych zmian zakłada […]

Wydarzenia
rum, rynek

Corby Spirit and Wine, kanadyjska spółka powiązana z koncernem Pernod Ricard, sprzedała markę Lamb’s Rum […]

Przewijanie do góry
Spirits logotyp czarny

Dostęp zablokowany

Nie spełniasz wymogów dotyczących wieku użytkowników strony.
Spirits logotyp czarny

Czy ukończyłeś/aś 18 lat?

Treści na tej stronie przeznaczone są wyłącznie dla osób dorosłych.