Nowa odsłona whisky blended malt z oferty Billy Walkera. White Heather 15YO zabutelkowano z mocą 46%. Wykorzystano beczki różnej wielkości z amerykańskiego i hiszpańskiego dębu, po bourbonie i sherry. Na koniec whisky została przelana do beczek po oloroso i pedro ximenez, a także virgin oak. Mieszanka whisky z GlenAllachie, Highland i Islay (prawdopodobnie Caol Ila). Zapach słodki, dużo rodzynek, figi i daktyle. Lekko nuty octanowe, bardzo delikatnie dymne, sporo ziół, wrzosy, zielone szyszki. W smaku bardzo silne uderzenie sherry – rodzynki, orzechy, wiśnie, daktyle, drożdże, nuta medyczna i wanilia. Finisz drożdżowy, orzechy, daktyle, śliwki, winogrona, marcepan i cynamon. W ofercie M&P.
