Glenrothes to sympatyczna destylarnia ze Speyside, która jako jeden z nielicznych producentów szkockiej whisky wypuszcza edycje rocznikowe. Firma powstała w 1878 roku, zbudowana według charakterystycznego dla tego okresu stylu, z pagodą nad słodownią, przez lata zasilała głównie blend Cutty Sark, by w XXI wieku zabłysnąć jako doskonały single malt.
Wieczór spędziłem w towarzystwie edycji 1995, a także Select Reserve i Vintage Reserve. A oto moje wrażenia organoleptyczne.
Glenrothes Vintage Reserve (40%) to mieszanka ok. dziesięciu beczek pochodzących z trzech ostatnich dekad. Aromat słodki, słodowy, z nutą miodową, morelową i lekko mandarynkową. W ustach lekka, a jednocześnie mdła, bardzo słodowa, o posmaku ziaren (w tym kukurydzy) i surowego drewna, tu także powraca mandarynka. Lekka, finisz bardzo krótki. Nic szczególnego.
2.5/5
Glenrothes Select Reserve (43%) ta edycja ma pokazywać styl destylarni. Jest to mieszanka z kilku różnych beczek, przeważnie po bourbonie. Aromat ciekawszy, pełniejszy niż w Vintage Reserve, czuć tu więcej słodyczy i bakalii, suszone śliwki, egzotyczne owoce, skórka dobrze wypieczonego chleba. Smak też głębszy: miód, figi, czarna czekolada, skóra, wanilia, imbir i pistacje. W finiszu średnio długim: pigwa, daktyle, miód. Jest lepiej.
3/5
Glenrothes Vintage 1995 (43%) częściowo leżakująca w beczkach po sherry, w nosie słodka, miodowo-wiśniwo-migdałowa, z nutą kwiatową (akacja) i słodową, ale też grapefruit. W ustach niezwykle przyjemnie, rozlewa się po języku delikatną słodyczą ciemnego piwa, wyczuwalny chmiel, bardzo pszeniczna, w finiszu (krótkim) miód i chmiel, trochę piołunu.
3.5/5
W sumie – rozczarowanie. Właściwie wszystkie moje wcześniejsze doświadczenia z tą destylarnią były bardzo pozytywne. Oto inne noty: Glenrothes 35 YO Duncan Taylor – 5, Glenrothes Vintage 1991 – 4,5, Glenrothes Vintage 1998 – 4,5, Glenrothes 12YO Cask Strength – 3,5.
Na stronie internetowej Glenrothes można w formie diagramu porównać własne odczucia z opisami fachowców oraz z odczuciami innych degustujących. Oto moje trzy diagramy dla poszczególnych whisky.
Glenrothes 1995
Glenrothes Select Reserve
Glenrothes Vintage Reserve
