8 grudnia odbyło się spotkanie w cyklu Mocny Poniedziałek i degustację koniaków Meukow. Historia marki sięga końca XIX wieku, kiedy car Aleksander II wysłał do Francji braci Augusta-Christophe i Gustawa Meukow, by ci zaopatrywali dwór carski w koniaki. Po kolejnej wizycie nad rzeką Charente bracia zdecydowali się założyć w Cognac własną firmę kupażującą szlachetny trunek. Polskim dystrybutorem marki Meukow jest Top Spirits Brands.
Od 1969 roku właścicielem marki Meukow jest Compagnie de Guyenne. Pod nowym zarządem marka została zmodernizowana, a jej międzynarodowa pozycja wzmocniona. To także okres powstania charakterystycznej pantery, symbolu siły i elegancji Meukow, która w 1995 roku zagościła na butelkach według projektu Michela Coste.
Piwnice w mieście Cognac są otwarte dla odwiedzających. Jest tu muzeum, przestrzeń degustacyjna, są też beczki liczące ponad 70 lat, a także kilka niezwykle cennych z XIX wieku , jeszcze z czasów założycieli.
W produkcji Meukow korzysta przede wszystkim z białych winogron ugni blanc (około 90% wszystkich kupażowanych destylatów).
Meukow Opale (41,3%)
Nowość, koniak wprowadzony do oferty Meukow w 2024 roku. Leżakowany w bardzo starych beczkach, żeby miał mniej aromatów dębu i mniej koloru. Aromat kwiatów – rumianek, czarny bez, fiołki, kwiat lipy, morele, brzoskwinie, nuta kakao, toffi, miodu. W smaku pomarańcze, nektarynki, nuta karmelu i lekka taniczność herbaciana. Dość intensywny, kawowo-karmelowy finisz z pomarańczowo-brzoskwiniową nutą.
4/5
23,5/24,5/25,5/7=80,5
Meukow 90 (45%)
Młody koniak, wiek destylatów to ok. 6 lat. Aromat jest bardzo owocowy – morele, gruszki, jabłka, pigwa i nuta włoskich orzechów oraz lukrecji. Przyjemny owocowy smak, kwaskowo-owocowy, z nutą delikatnie taniczną i pieprzno-imbirową. Finisz dość długi, będący przedłużeniem smaku, rozgrzewający, owocowo-korzenny.
4/5
23,5/24,5/25/7=80
Meukow Icône 150 Anniversaire (40%)
Specjalny blend stworzony przez mistrzynię piwnic Anne Sarteaux w 2012 roku dla uczczenia 150-lecia domu koniakowego Meukow, nigdy nie ujawniono jaki jest wiek eau-de-vie. W aromacie: wanilia, słodkie gruszki, brzoskwinie, śliwki, rodzynki, daktyle, figi, suszone morele. Przyjemny smak, jest tu mieszanka orzechów – włoskie i laskowe, rodzynki, suszone morele, suszone wiśnie, suszone żurawiny, skórki pomarańczy, nieco lukrecji i kawy. Finisz cytrusowy – pomarańcze, pomelo, kumkwaty, do tego pralinki z nadzieniem kawowym, nuty herbaciane, hibiskusowe.
4/5
25/25,5/26/7,5=84
Meukow Wild Berry (30%)
Przyjemny aromat jagód, malin, żurawiny, śliwek, porzeczek, agrestu. Smak słodki, jagodowy z delikatnie kwaskową nutą maliny, jeżyny. Słodki jagodowo-malinowy finisz z nutką wanilii. Świetnie sprawdzi się w zastępstwie crème de cassis w koktajlu Kir Royale, albo z prosecco.
3/5
25/20,5/20,5/6=72
Meukow Xpresso (20%)
Głęboki aromat ziaren mielonej kawy, śliwek, wędzonych śliwek, herbaty, wiśni. W ustach lekkie, śliwki i kawa, wanilia, nie za dużo cukru, czuć też nuty koniakowe. Lekki i wyraźnie kawowy finisz. Do tego słód, porter. Przyjemny, nie za słodki kawowy likier, gdzie dobra palona kawa gra pierwsze skrzypce.
4.5/5
25,5/27/27/7,5=87
