26 lutego na platformie Zoom odbyła się degustacja win – 42 spotkanie Akademii Wina online. Do spróbowania były dwa wina z Apulii – malvasia bianca i negroamaro. Apulia to region słynący przede wszystkim z czerwonych win, jak primitivo, nero di troia, czy właśnie czarne negroamaro. Winnice w regionie Salento i San Giorgio (Taranto) w Apulii należą do rodziny Tinazzi, bardziej znanej z wielkich win z okolic Jeziora Garda, z Bardolino. Plutarco Malvasia Bianca 2019 San Giorgio to białe bardzo aromatyczne wino, cytrusowe, w ustach sporo resztkowego cukru. Masserie Civitella Negroamaro Del Salento 2019 to ciemne wino pełne jagód, wiśni, ale też z ciekawą nutą soli. Kolejna Akademia Wina online 5 marca o godz. 20.00, a bohaterami będą wina z Langwedocji – viognier kontra viognier/shiraz.
