26 lutego na platformie Zoom odbyła się degustacja win – 42 spotkanie Akademii Wina online. Do spróbowania były dwa wina z Apulii – malvasia bianca i negroamaro. Apulia to region słynący przede wszystkim z czerwonych win, jak primitivo, nero di troia, czy właśnie czarne negroamaro. Winnice w regionie Salento i San Giorgio (Taranto) w Apulii należą do rodziny Tinazzi, bardziej znanej z wielkich win z okolic Jeziora Garda, z Bardolino. Plutarco Malvasia Bianca 2019 San Giorgio to białe bardzo aromatyczne wino, cytrusowe, w ustach sporo resztkowego cukru. Masserie Civitella Negroamaro Del Salento 2019 to ciemne wino pełne jagód, wiśni, ale też z ciekawą nutą soli. Kolejna Akademia Wina online 5 marca o godz. 20.00, a bohaterami będą wina z Langwedocji – viognier kontra viognier/shiraz.
Powiązane artykuły
Klasyczne chińskie baijiu typu nóngxiāng, produkowane w Qufu (曲阜) w prowincji Shandong, rodzinnym mieście Konfucjusza. […]
Soju z Naebyeonsan Brewery (내변산양조장) w Buan, w prowincji Jeollabuk-do. Producent wywodzi się z tradycyjnego […]
Shōchū ziemniaczane z wyspy Hirado w prefekturze Nagasaki. Producentem jest Fukuda Shuzō (福田酒造株式会社), rodzinna wytwórnia […]
W dniach 8-9 października 2026 roku w warszawskiej Fortecy Kręglickich odbyła się XVII edycja M&P […]
8 października w hotelu Warsaw Presidential odbyło się Discover U.S. Spirits – branżowe spotkanie poświęcone […]
29 października Dom Whisky zaprasza o godz. 18.00 na degustację Chivas, którą poprowadzi Dariusz Fabrykiewicz […]
Limitowana raicilla przygotowana z okazji 15-lecia marki La Venenosa. Jest mieszanką destylatów z różnych odmian […]
19 października w cyklu Mocny Poniedziałek odbyła się degustacja pięciu whisky single malt z Rumunii. […]