15 stycznia na platformie Zoom odbyła się degustacja win – 36 spotkanie Akademii Wina online. Do spróbowania były dwa wina z regionu La Mancha, z winnic Bodegas Centro Españolas. To dość młoda winnica, powstała w 1991 roku z założeniem stworzenia zupełnie nowej jakości w winiarstwie La Manchy, dzięki wykorzystaniu najnowocześniejszych technologii. Winnica położona jest w samym sercu regionu, niedaleko brzegów rzeki Guadiana. Głównym, uprawianym tu gronem jest tempranillo, które zbierane jest bardzo selektywnie i wyłącznie ręcznie w momencie optymalnej dojrzałości owocu. Produkowane tu marki to: Allozo, Finca Tempranal, Casajuana i Ladero. Próbowane wina należały do linii Finca Tempranal, białe będące rześkim kupażem verdejo i airen, czerwone średnio taniczne, owocowe, zbudowane z gron tempranillo. Kolejna Akademia Wina online 22 stycznia o godz. 20.00, a bohaterami będą wina ze szczepu malbec, z Francji i Argentyny.
Wina z La Mancha
Powiązane artykuły
Whisky spędziła 33 lata w jednej beczce typu butt po sherry. Zabutelkowana w kwietniu 2024 […]
18 czerwca odbyło się dziesiąte spotkanie w cyklu Mocny Poniedziałek. Po raz jedyny w Polsce […]
28 maja Dom Whisky zaprasza o godz. 18.00 na degustację: Togouchi – odkryj japońską sztukę […]
23 maja w Monopolis (dawny Polmos) odbył się czwarty Łódzki Festiwal M&P, na którym na […]
6-9 lat leżakowania z finiszowaniem w beczkach po tawny port, mieszanka słodowanego i niesłodowanego jęczmienia. […]
VA Spirits to najmłodsza destylarnia na Maderze, powstali w 2019 roku w miejscowości Canhas. Posługują […]
Należące do Wyborowa Pernod Ricard marki Ostoya oraz Wyborowa zostały wyróżnione podczas dwóch cenionych konkursów […]
Winogrona szczepów colombard i ugni blanc z regionu Fins Bois, koniak z 1946 roku. Zabutelkowany […]