15 stycznia na platformie Zoom odbyła się degustacja win – 36 spotkanie Akademii Wina online. Do spróbowania były dwa wina z regionu La Mancha, z winnic Bodegas Centro Españolas. To dość młoda winnica, powstała w 1991 roku z założeniem stworzenia zupełnie nowej jakości w winiarstwie La Manchy, dzięki wykorzystaniu najnowocześniejszych technologii. Winnica położona jest w samym sercu regionu, niedaleko brzegów rzeki Guadiana. Głównym, uprawianym tu gronem jest tempranillo, które zbierane jest bardzo selektywnie i wyłącznie ręcznie w momencie optymalnej dojrzałości owocu. Produkowane tu marki to: Allozo, Finca Tempranal, Casajuana i Ladero. Próbowane wina należały do linii Finca Tempranal, białe będące rześkim kupażem verdejo i airen, czerwone średnio taniczne, owocowe, zbudowane z gron tempranillo. Kolejna Akademia Wina online 22 stycznia o godz. 20.00, a bohaterami będą wina ze szczepu malbec, z Francji i Argentyny.
Wina z La Mancha
Powiązane artykuły
Berta to ceniony producent z Piemontu, znany nie tylko z własnej grappy, lecz także świadczący […]
Soplica rozwija linię likierów mlecznych inspirowanych popularnymi smakami milkshake i deserów. Do portfolio marki dołączają […]
Bulleit Distilling Co., należąca do portfolio Diageo, wprowadziła na rynek limitowaną edycję 20-letniej straight rye, […]
Kupaż destylatów z typowych dla Piemontu winogron barbera i nebbiolo, grappa leżakowała ponad 20 lat […]
27 lipca w poniedziałek o 19.30 zapraszamy na piąty panel degustacyjny konkursu Warsaw Spirits Competition […]
Irish Whiskey Association (IWA) przedstawiło propozycje modyfikacji specyfikacji chronionego oznaczenia geograficznego Irish whiskey, które trafiły […]
Destylarnia GlenAllachie wypuściła trzynastą już odsłonę swojej flagowej limitowanej edycji 10YO Cask Strength. Zabutelkowana z […]
Koniak z Grande Champagne, edycja limitowana do 1905 butelek o mocy 40,6%, wypuszczona na 120-lecie […]