Destylarnie, Spirits
armaniak, destylarnie

Wizyta w Samalens

Wizyta w Samalens

Udostępnij:

Historia marki sięga 1882 roku. To jeden z większych blenderów, mają też historyczne, odkupione marki Gimet (powstała w 1929 roku) i Larressingle (powstała w 1837 roku). Razem wszystkie te marki wchodzą w skład grupy Mandracore. Skupują wina, nie mają swoich winnic, za to mają świetnie wyposażoną wielką destylarnię. Pracują tu bardzo stare aparaty, niektóre z XIX wieku, cztery wielkie kolumny armagnac w stylu aparatów Coffeya i cztery potężne alembiki szarentejskie, w których destylują nie tylko wino, ale też kukurydzę na swoją whisky. Mają ok. 1500 beczek po 440 l z dębu gaskońskiego i nie tylko. Alkohol najpierw dojrzewa w nowym dębie, potem jest przelewany do starszych beczek. Mają bogatą kolekcję armaniaków rocznikowych, a w linii Gimet wszystkie armaniaki są butelkowane z mocą beczki. Ulokowani w Laujuzan, są jedną z lepiej przygotowanych firm w regionie na przyjmowanie turystów, oprowadzają po zakładzie, są degustacje i sklepik z pamiątkami oraz literaturą o armagnac.

Grupa Mandracore to obecnie trzy destylarnie. Oprócz zakładu w Laujuzan mają też destylarnie w północnej części Bordeaux na Półwyspie Cap Ferret oraz w Cognac. Oferta obejmuje marki armaniaków: Samalens, Gimet i Larressingle, cenione koniaki Léopold Gourmel, wódki i likiery Cap Ferret, giny Blurry Moon czy niezwykłą wódkę wytwarzaną z mleka Lactalium Velvet. W 2021 roku zabutelkowali pierwszą gaskońską whisky, zrobioną z kukurydzy – Tchankat, obecnie dostępną w trzech wersjach.

Powiązane artykuły

Alkohole dnia
mezcal

Destylacja w styczniu 2024, butelkowanie z mocą 46,6%. Powstaje z agawy lokalnych odmian amole i […]

Alkohole dnia
shōchu

Jęczmienne shōchū. Destylacja w alembiku i wysokim ciśnieniu. Trzy lata leżakowania w cysternie, koji propagowane […]

Degustacje, Degustujemy
degustacje, Soju

Zapraszamy 18 czerwca o godz. 19.30 na dziesiąte w 2026 roku spotkanie w cyklu Mocny […]

Degustacje
degustacje, single malt, whisky szkocka

W marcu 2026 zadebiutowała nowa linia whisky od Murray McDavid – Aficionado. Każda whisky jest […]

Wydarzenia
rynek, wódka

The Spirits Business zamieściło obszerny artykuł „Auction offers rare chance to own historic Polish distillery” […]

Alkohole dnia
bitter

Dużo lżejsza (27%) wersja bittera Underberg z dodatkiem kawy. W aromacie są wszystkie gorzkie zioła […]

Degustacje
degustacje

W dniach 24-25 kwietnia w The Tides w Warszawie odbyła się jubileuszowa, dziesiąta, edycja Whisky […]

Degustacje
degustacje, whiskey irlandzka

23 kwietnia w rezydencji Ambasadora Irlandii w Warszawie odbyło się coroczne spotkanie Spirits of Ireland, […]

Przewijanie do góry
Spirits logotyp czarny

Dostęp zablokowany

Nie spełniasz wymogów dotyczących wieku użytkowników strony.
Spirits logotyp czarny

Czy ukończyłeś/aś 18 lat?

Treści na tej stronie przeznaczone są wyłącznie dla osób dorosłych.