Autorzy – Wojciech Bońkowski i Tomasz Prange-Barczyński – zjeździli włoskie winnice wzdłuż i wszerz, spróbowali tysięcy włoskich win, a na dodatek potrafią o swoich odkryciach opowiadać, zarażając czytelnika swoją pasją. Piszą inaczej. Tomasz skupia się na ludziach, miejscach, ważnym wyznacznikiem jego relacji jest zmienność miejsc i win w czasie. Wojciech pisze z pasją o tym, co ma na stole i w kieliszku, układa poematy na cześć wina i zaraz przechodzi do obiadu. Te inne sposoby postrzegania sprawiają, że opowieść jest pełniejsza, niż gdyby miała jednego autora. Przedstawionych zostało czternaście regionów winiarskich Włoch. Dlaczego tylko czternaście, dlaczego pominięte zostały Veneto, Apulia, czy Umbria? Czy tak szybko autorzy chcieli wydać swoją książkę, czy też przygotowują drugi tom? Wprowadzeniem do opisu win, winnic i winiarzy z wybranych regionów są informacje turystyczne w pigułce, zaś zwieńczeniem każdej opowieści są informacje o uprawianych tu odmianach, powierzchniach winnic, najbardziej znanych winach, apelacjach, są adresy i strony internetowe czołowych winiarzy, wybrane restauracje i wine-bary. Dobrze się to czyta, łatwo porusza po treści i warto mieć tą książkę w plecaku, czy walizce podczas podróży do Włoch.
Włochy. Przewodnik po winach, regionach, odmianach
Powiązane artykuły
W dniach 8-9 października 2026 roku w warszawskiej Fortecy Kręglickich odbyła się XVII edycja M&P […]
8 października w hotelu Warsaw Presidential odbyło się Discover U.S. Spirits – branżowe spotkanie poświęcone […]
29 października Dom Whisky zaprasza o godz. 18.00 na degustację Chivas, którą poprowadzi Dariusz Fabrykiewicz […]
Limitowana raicilla przygotowana z okazji 15-lecia marki La Venenosa. Jest mieszanką destylatów z różnych odmian […]
19 października w cyklu Mocny Poniedziałek odbyła się degustacja pięciu whisky single malt z Rumunii. […]
Recepturę wódki o smaku łososia opracowaliśmy już w 2025 roku, jednak długo czekaliśmy z jej […]
Destylarnia Kilchoman ponownie wprowadza Sanaig Cask Strength, tym razem butelkowaną z mocą 57,5% alkoholu. Nowa […]
Mezcal produkowany w 100% z dzikiej agawy cenizo (Agave durangensis), rosnącej na wysokich, suchych zboczach […]