Lektury
recenzje

Wojciech Koronkiewicz: Podlasie zdrowo zakręcone

Wojciech Koronkiewicz: Podlasie zdrowo zakręcone

Udostępnij:

O tym, że Podlasie jest zdrowo zakręcone, nie trzeba chyba długo nikogo przekonywać, ale opowieść Wojciecha Koronkiewicza jest przednia. Bardziej to literatura, niż reportaż, sielskie miniatury w stylu Iwana Bunina. Opowieść o lokalnych artystach, rzemieślnikach, dziwakach, ludziach pełnych pasji, których z nie mniejszą pasją odwiedza w ich domach i zagrodach autor książki. O człowieku, który od pięćdziesięciu lat struga drewniane łyżki, o małżeństwie, które każdy grosz wydaje na bezdomne koty, o królu Biebrzy i wiedźmie biebrzańskiej. Koronkiewicz pisze nie tylko o ludziach, też o smakach, o kuchni, o napitkach, o knajpach, o lokalnych piwach, winach, cydrach, arbuzówce i innych pysznościach. Dowiedziałem się, że spod lady można dostać lody o pięknej nazwie sam ogon. Smak pewnie też doskonały. Sprzedawane spod lady, bo trudno udokumentować pochodzenie wyjątkowego składnika.

Oto fragment prozy poświęcony interesującym mnie tematom.
„Nie pamiętam dokąd wówczas jechałem i kogo szukałem. Zatrzymałem się, aby zapytać o drogę. Dwaj faceci na podwórku. Tekturowe pudło. Butelki z pudła pakują do bagażnika auta.
– A te buteleczki można zobaczyć? – zaglądam do bagażnika. Łzy Klępy, Komarówka Bagienna, Leśne Licho, Kopnięcie Łosia. Specjalna edycja 2019. Produkt kolekcjonerski. Nie na sprzedaż.
– Ile kosztuje? – pytam.
– 40 złotych za butelkę – odpowiada jeden z mężczyzn.
– Ale Kopnięcie Łosia, to rzeczywiście jest kopnięcie. I jak się nie zapija, to kaca po tym nie ma – dopowiada drugi. Gwarantowane 50% mocy”.

Tak to sobie w wesołym rytmie życie na Podlasiu płynie. Ciekawa opowieść.

Paśny Buriat, Kielce 2021, s. 338, 49,99 zł, ISBN 978-83-961249-7-5

Powiązane artykuły

Lektury
cachaça

3 marca ukazała się książka „History of a Voyage to the Land of Cachaça” – […]

Lektury
prawo, recenzje, rynek

Legalna produkcja alkoholu nie jest przedsięwzięciem łatwym, tych tytułowych osiem kroków to przynajmniej w części […]

Lektury
recenzje, whisky

To dwudziesta druga edycja „Whisky Bible”. Po raz pierwszy od 2004 roku był rok przerwy, […]

Lektury
recenzje

Spośród moich alkoholowych lektur 2025 roku wybrałem dziesięć książek szczególnie godnych polecenia. Czasami to nowości, […]

Lektury
recenzje, shōchu

„The Shochu Handbook – An Introduction to Japan’s Indigenous Distilled Drink” Christophera Pellegrini to świetna […]

Lektury
baijou, recenzje

Derek Sandhaus robi własne baijiu Ming River, to pasjonata, który świetnie potrafi opowiadać o chińskich […]

Lektury
recenzje, rynek

Minął kolejny rok a ja trzymam nową, pachnącą farbą drukarską, księgę wszelakiej mądrości z dziedziny […]

Lektury
rynek

Ósme, aktualne wydanie rocznika, kompendium wiedzy o mocnych alkoholach w Polsce już jest dostępne w […]

Zostaw komentarz

Przewijanie do góry
Spirits logotyp czarny

Dostęp zablokowany

Nie spełniasz wymogów dotyczących wieku użytkowników strony.
Spirits logotyp czarny

Czy ukończyłeś/aś 18 lat?

Treści na tej stronie przeznaczone są wyłącznie dla osób dorosłych.