Lektury
recenzje

Wojciech Koronkiewicz: Podlasie zdrowo zakręcone

Wojciech Koronkiewicz: Podlasie zdrowo zakręcone

Udostępnij:

O tym, że Podlasie jest zdrowo zakręcone, nie trzeba chyba długo nikogo przekonywać, ale opowieść Wojciecha Koronkiewicza jest przednia. Bardziej to literatura, niż reportaż, sielskie miniatury w stylu Iwana Bunina. Opowieść o lokalnych artystach, rzemieślnikach, dziwakach, ludziach pełnych pasji, których z nie mniejszą pasją odwiedza w ich domach i zagrodach autor książki. O człowieku, który od pięćdziesięciu lat struga drewniane łyżki, o małżeństwie, które każdy grosz wydaje na bezdomne koty, o królu Biebrzy i wiedźmie biebrzańskiej. Koronkiewicz pisze nie tylko o ludziach, też o smakach, o kuchni, o napitkach, o knajpach, o lokalnych piwach, winach, cydrach, arbuzówce i innych pysznościach. Dowiedziałem się, że spod lady można dostać lody o pięknej nazwie sam ogon. Smak pewnie też doskonały. Sprzedawane spod lady, bo trudno udokumentować pochodzenie wyjątkowego składnika.

Oto fragment prozy poświęcony interesującym mnie tematom.
„Nie pamiętam dokąd wówczas jechałem i kogo szukałem. Zatrzymałem się, aby zapytać o drogę. Dwaj faceci na podwórku. Tekturowe pudło. Butelki z pudła pakują do bagażnika auta.
– A te buteleczki można zobaczyć? – zaglądam do bagażnika. Łzy Klępy, Komarówka Bagienna, Leśne Licho, Kopnięcie Łosia. Specjalna edycja 2019. Produkt kolekcjonerski. Nie na sprzedaż.
– Ile kosztuje? – pytam.
– 40 złotych za butelkę – odpowiada jeden z mężczyzn.
– Ale Kopnięcie Łosia, to rzeczywiście jest kopnięcie. I jak się nie zapija, to kaca po tym nie ma – dopowiada drugi. Gwarantowane 50% mocy”.

Tak to sobie w wesołym rytmie życie na Podlasiu płynie. Ciekawa opowieść.

Paśny Buriat, Kielce 2021, s. 338, 49,99 zł, ISBN 978-83-961249-7-5

Powiązane artykuły

Historia, Lektury
historia, recenzje, spirytus, wódka

Choć rozprawa Dmitrija I. Mendelejewa z 1865 roku od ponad stu lat funkcjonuje w powszechnej […]

Lektury
brandy, grappa, recenzje

„Grappa & brandy. Storia e produzione dei figli del vino” to jedna z najbardziej kompleksowych […]

Lektury
gin, recenzje

Na rynku nie brakuje książek poświęconych ginowi – jedne skupiają się na historii trunku, inne […]

Lektury
grappa, historia, recenzje

To publikacja jubileuszowa, przygotowana z okazji 150-lecia jednej z najstarszych rodzinnych destylarni Piemontu. Książka nie […]

Lektury
recenzje, rum

Ian Burrell od lat należy do grona najbardziej rozpoznawalnych ambasadorów rumu na świecie, dlatego można […]

Lektury
historia, nalewka

W 2025 roku Wydawnictwo Grafika wznowiło monumentalne dzieło Stefana Falimirza „O ziołach i o mocy […]

Lektury
recenzje, sake

Książka przygotowana we współpracy z Takashim Eguchim została opracowana jako kompleksowy przewodnik po sake. Łączy […]

Lektury
grappa, recenzje

Na stronie Grappa.com ukazała się recenzja książki „An Exploration of Italian Grappa”. Czytamy: „An Exploration […]

Przewijanie do góry
Spirits logotyp czarny

Dostęp zablokowany

Nie spełniasz wymogów dotyczących wieku użytkowników strony.
Spirits logotyp czarny

Czy ukończyłeś/aś 18 lat?

Treści na tej stronie przeznaczone są wyłącznie dla osób dorosłych.