Whisky słodowa, trzykrotnie destylowana, butelkowanie w 2021 roku w serii Master’s Collection, która została zapoczątkowana w 2006 roku i ukazują się w niej różne eksperymentalne edycje działa master distillera, Chrisa Morrisa. W fermentacji użyto pięciu słodów, w tym wypieczonych jak w piwach typu stout. Moc – 45,2%. Zapach pełen słodu, ziarna, prażonego ziarna, kakao, gorzkiej czekolady, fistaszków, rozmarynu, piżma, hebanu. Smak mocno wyprażonego ziarna, kwasu chlebowego, wypieczonych tostów, nuta imbirowa, banan. Finisz to umami – kiełki sojowe, sos sojowy, kiełkujący zielony jęczmień, sezamki, słodkie ziarna słonecznika. Bardzo oryginalna whisky, zupełnie inna niż jakakolwiek z destylarni Woodford Reserve.
Alkohole dnia, Spirits
single malt, whiskey amerykańska
Woodford Reserve Five-Malt Stouted Mash
Powiązane artykuły
Wydarzenia
prawo, rynek, sklepy alkoholowe
Kolejne miasta i gminy wprowadzają zakaz nocnej sprzedaży alkoholu. W latach 2018-2025 nocne ograniczenia wprowadziło […]
Alkohole dnia
whiskey amerykańska
100% pszenicy, leżakowanie niecały rok w nowych beczkach z amerykańskiego dębu. Aromat słodki, kremowo-owocowy, wanilia, […]
Degustacje
aquavit
W 2025 roku oceniliśmy 2508 alkoholi. Najlepsze otrzymają tradycyjnie medale w kilkunastu kategoriach. Zanim jednak […]
Wydarzenia
rynek
Najnowsze wydanie książki „Mocne alkohole w Polsce” dostępne jest także w formie cyfrowej na platformie […]
Degustacje
degustacje, single malt, whisky szkocka
Tuż przed świętami Bożego Narodzenia, 21 grudnia, Mateusz Witek zorganizował degustację zatytułowaną „The Night Before […]
Degustacje
degustacje, wino
16 stycznia o godzinie 19.30 odbędzie się 223. spotkanie Akademii Wina. Portugalia. Do spróbowania będą […]
Alkohole dnia
whiskey irlandzka, whisky blendowana
Trzykrotnie destylowana mieszana whiskey, beczki po bourbonie, sherry oloroso i pedro ximenez, zabutelkowana z mocą […]
Degustacje
gin
W 2025 roku oceniliśmy 2508 alkoholi. Najlepsze otrzymają tradycyjnie medale w kilkunastu kategoriach. Zanim jednak […]