Winiarnia i piwnice ulokowane są między Perpignan i Thuir, tuż przy drodze D37. Mają 60 ha winnic, z których część od 1068 roku należała do opactwa Cuixà, a później stały się winnicami króla i produkowały niektóre wina serwowane na dworze władców Aragonii. Obecna winnica została założona przez rodzinę Clar, a dzisiaj należy do grupy Domaine Paul Mas. Winiarnia umiejscowiona jest w starej piwnicy z XV wieku. Uprawiane odmiany winorośli to: carignan, grenache blanc i noir, muscat aleksandryjski i blanc à petits grains, syrah, cabernet sauvignon, mourvédre i merlot. Robią wina Rivesaltes grenat, ambre i muscat de Rivesaltes. Oprócz win Vin Doux Naturel robią też wina côtes de Roussillon i côtes Catalanes. Można ich odwiedzać, prowadzą niewielki trzypokojowy pensjonat.
