W piątek, 24 kwietnia o godz. 20.15, odbędzie się kolejna degustacja Akademii Wina On-line. Tym razem będą to wina z Portugalii, z regionu Douro, z winnic Quinta de Cidro. Organizatorzy opowiedzą o winnicy, pokażą zdjęcia i poprowadzą komentowaną degustację win na platformie komunikacyjnej, która umożliwi zadawanie pytań i dzielenie się własnymi odczuciami smakowymi. Koszt degustacji to 139 zł. Każdy uczestnik otrzyma kurierem butelki wybranych win.
Quinta De Cidro Alvarinho 2017
Wspaniałe Alvarinho z winnicy ulokowanej w Sao Joao da Pasqueira, jednym z najbardziej cenionych subregionów doliny Douro. Winogrona tłoczone są w prasie pneumatycznej, a fermentacja odbywa się w stalowych tankach, w kontrolowanej temperaturze. Gęste wino w cytrynowym kolorze. Dobrze złożone, o intensywnych, ale subtelnych aromatach owoców cytrusowych, z nutą kwiatu pomarańczy. Wyraziste, o niepowtarzalnym charakterze, pełnym ciele i świetnej kwasowości. Długi finisz uwieńczony wspaniałą mineralnością.
Quinta De Cidro Rufete Red 2013
Rufete to szczep niezwykły: niegdyś wszechobecny, teraz nieomal całkiem zapomniany. Od całkowitego wyginięcia uratował go specjalny program w regionie Douro, mający na celu przywrócenie szczepów zagrożonych zanikiem. Winogrona odmiany Rufete fermentowane są w stalowych tankach. Po fermentacji przez 8 miesięcy, połowa wina leżakuje w używanych wcześniej barriques, druga połowa w stalowych kadziach. Wino o delikatnych taninach, średnim ciele i eleganckich aromatach czarnych i czerwonych owoców.
