2 października na platformie Zoom odbyła się degustacja win z Langwedocji, z winnic należących do rodziny Mas – 24 spotkanie Akademii Wina online. Langwedocja-Roussillon razem z Prowansją należą do najstarszych regionów winiarskich Francji. Sztukę uprawy winorośli przenieśli do Roussillon Fenicjanie już w VIII w przed Chrystusem. W efekcie, do dziś w rejonie Narbonne i Beziers znajduje się greckie amfory i naczynia rzymskie datowane na 6 wiek przed Chrystusem.
Langwedocja-Roussillon ze swoimi 340 tys. ha upraw stanowi największy i najbardziej gorący region winiarski Francji. W lipcu i sierpniu panują tu temperatury od 35-40 stopni C. Obecnie wina Langwedocji to około 24% francuskiego winiarstwa. Białe wino Arrogant Frog Sauvignon Blanc Ribet 2019 było cierpkie, cytrusowe, orzeźwiające, natomiast Elegant Frog Cabernet Sauvignon 2017 okazał się być – z godnie z nazwą – winem bardzo eleganckim, pełnym czerwonych owoców, harmonijnie łączącym kwasowość i taniny. Kolejna Akademia Wina online już 9 października o godz. 20.00, a bohaterami będą wina z Douro.
Elegancka Langwedocja
Powiązane artykuły
Wśród firm debiutujących w tym roku w konkursie Warsaw Spirits Competition jest producent nalewek, marka […]
30 października o godzinie 19.30 odbędzie się 248. spotkanie Akademii Wina. Francja. Bordeaux, Prowansja, Languedoc-Roussillon. […]
Klasyczne chińskie baijiu typu nóngxiāng, produkowane w Qufu (曲阜) w prowincji Shandong, rodzinnym mieście Konfucjusza. […]
Soju z Naebyeonsan Brewery (내변산양조장) w Buan, w prowincji Jeollabuk-do. Producent wywodzi się z tradycyjnego […]
Shōchū ziemniaczane z wyspy Hirado w prefekturze Nagasaki. Producentem jest Fukuda Shuzō (福田酒造株式会社), rodzinna wytwórnia […]
W dniach 8-9 października 2026 roku w warszawskiej Fortecy Kręglickich odbyła się XVII edycja M&P […]
8 października w hotelu Warsaw Presidential odbyło się Discover U.S. Spirits – branżowe spotkanie poświęcone […]
29 października Dom Whisky zaprasza o godz. 18.00 na degustację Chivas, którą poprowadzi Dariusz Fabrykiewicz […]