2 października na platformie Zoom odbyła się degustacja win z Langwedocji, z winnic należących do rodziny Mas – 24 spotkanie Akademii Wina online. Langwedocja-Roussillon razem z Prowansją należą do najstarszych regionów winiarskich Francji. Sztukę uprawy winorośli przenieśli do Roussillon Fenicjanie już w VIII w przed Chrystusem. W efekcie, do dziś w rejonie Narbonne i Beziers znajduje się greckie amfory i naczynia rzymskie datowane na 6 wiek przed Chrystusem.
Langwedocja-Roussillon ze swoimi 340 tys. ha upraw stanowi największy i najbardziej gorący region winiarski Francji. W lipcu i sierpniu panują tu temperatury od 35-40 stopni C. Obecnie wina Langwedocji to około 24% francuskiego winiarstwa. Białe wino Arrogant Frog Sauvignon Blanc Ribet 2019 było cierpkie, cytrusowe, orzeźwiające, natomiast Elegant Frog Cabernet Sauvignon 2017 okazał się być – z godnie z nazwą – winem bardzo eleganckim, pełnym czerwonych owoców, harmonijnie łączącym kwasowość i taniny. Kolejna Akademia Wina online już 9 października o godz. 20.00, a bohaterami będą wina z Douro.
Elegancka Langwedocja
Powiązane artykuły
Podczas pięciodniowego festiwalu koreańskiego K-Food Festival w Warszawie prezentowane były m.in. whisky single malt Ki […]
Kilchoman zaprezentował nową serię swoich whisky – Kilchoman Family Collection, która ma prezentować najcenniejsze beczki […]
10 sierpnia o godz. 20.00 odbędzie się degustacja online na platformie Zoom poświęcona wpływowi różnych […]
Barbera, dolcetto, cabernet, 20 lat w beczce z akacji 140 l, dokładnie 7399 dni, filtrowana […]
To publikacja jubileuszowa, przygotowana z okazji 150-lecia jednej z najstarszych rodzinnych destylarni Piemontu. Książka nie […]
31 lipca o godzinie 19.30 odbędzie się 240. spotkanie Akademii Wina. Portugalia. Do spróbowania będą […]
Destylat z wytłoczyn winogron z północnej Grecji, leżakowany przez 36 miesięcy w beczkach z dębu, […]
Zlana do beczek w czerwcu 2022 roku, leżakowała 38 miesięcy w beczce po winie Château […]