Dziewięć miesięcy leżakowania w beczce po cabernet cortis, butelkowany z mocą 42,7%. Piękny zapach lasu – wilgotnego, jesiennego – jest igliwie, ale są też borówki, ku zaskoczeniu są i słodkie jabłka, jest jałowiec, są zielone szyszki, wilgotny mech, do tego wyciągnięta z ziemi marchew. Fantastyczne. Smak ostry, terpentynowy – dużo igliwia, żywica, tuja, słodkie i ostre jagody jałowca. Bardzo wyrazisty smak w starym stylu z lekką owocową, a nawet miodową słodyczą. Finisz cierpki, leśny, żywiczny, dużo igliwia, zielone szyszki, masa terpentyn i jagodowa cierpkość oraz słodycz.
Alkohole dnia
gin
Ima Distillery Polish Forest Gin Starzony Batch 01
Powiązane artykuły
Alkohole dnia
wódka
Piękny, intensywny aromat chrzanu – surowego i lekko podsmażonego, do tego dopełniające nuty jabłka. Jest […]
Alkohole dnia
wódka
Edycja limitowana do 320 butelek, butelkowana przez Drake Distillery z mocą 40%. Bogaty aromat, pełen […]
Alkohole dnia
sotol
Produkowany w Aldama, Chihuahua przez Maestro Sotolero Gerardo Ruelas. Rośliny sotol leiophyllum są pieczone w […]
Alkohole dnia
mezcal
Za destylację odpowiada Juan Manuel Pérez Juárez. Mezcal z dzikiej odmiany agawy salmiana. Zabutelkowany z […]
Alkohole dnia
tequila
Ciekawy koncept, tequila 100% agawa Blue Weber jest infuzjowana agawą odmiany espadín, typową dla mezcalu. […]
Alkohole dnia
bourbon, whiskey amerykańska
Trzyletnia whiskey, najpierw leżakowana w nowym amerykańskim dębie, potem finiszowana w beczkach po porto, zabutelkowana […]
Alkohole dnia
whiskey amerykańska
100% pszenicy, leżakowanie niecały rok w nowych beczkach z amerykańskiego dębu. Aromat słodki, kremowo-owocowy, wanilia, […]
Alkohole dnia
whiskey irlandzka, whisky blendowana
Trzykrotnie destylowana mieszana whiskey, beczki po bourbonie, sherry oloroso i pedro ximenez, zabutelkowana z mocą […]