Sylvie Girard-Lagorce: Wyjątkowe wina
Sylvie Girard-Lagorce poszła innym tropem niż większość autorów książek winiarskich. Wybrała pojedyncze butelki win, szczególnie […]
Sylvie Girard-Lagorce: Wyjątkowe wina Czytaj więcej ⟶
Lektury
„Rynki Alkoholowe” o „Wódce”
W numerze 1/2015 miesięcznika „Rynki Alkoholowe” ukazała się recenzja książki „Wódka”.
„Rynki Alkoholowe” o „Wódce” Czytaj więcej ⟶
Bolesław Pilarek, Łukasz Pilarek: 150 nalewek na miodzie
Książka jest efektem hobby i wieloletnich poszukiwań autorów, którzy zbierali staropolskie receptury na miodowe nalewki
Bolesław Pilarek, Łukasz Pilarek: 150 nalewek na miodzie Czytaj więcej ⟶
Józef Rurawski „Myśmy gorycz zmienili na wino. Motyw alkoholu we współczesnej prozie polskiej”
Pozycja krytycznoliteracka, firmowana przez Polską Ligę Trzeźwości, choć autor stroni od dydaktyzmu. Omawia i przypomina
Hugh Johnson „Pocket Wine Book 2015”
Najsłynniejszy przewodnik po winach świata powraca po polsku po kilku latach przerwy. Pięknie wydana, kieszonkowa
Hugh Johnson „Pocket Wine Book 2015” Czytaj więcej ⟶
Helen Arthur „Whisky Uisge Beatha”
Zgrabnie napisana książka, przedstawiająca krótki zarys historii whisky, jej marketing, produkcję, oczywiście także znane marki,
Helen Arthur „Whisky Uisge Beatha” Czytaj więcej ⟶
Adam Dunin: Wykład teoretyczno-praktyczny sztuki wyrabiania i pędzenia spirytusu, robienia wódek i likierów
Wydana w 1820 roku w Warszawie rozprawa Adama Dunina była jedną z pionierskich w polskim
Carlos Marrodan Casas „Brandy de Jerez”
Bardzo osobista podróż po krainie płynącej sherry, napisana przez wybitnego tłumacza literatury hiszpańskiej na język
Carlos Marrodan Casas „Brandy de Jerez” Czytaj więcej ⟶
John Stone: Making Gine & Vodka. A professional Guide for Amateur Distillers
Autor przez lata zajmował się naukowo chemią i fizyką, ale jego pasją było gorzelnictwo. Gdy
John Stone: Making Gine & Vodka. A professional Guide for Amateur Distillers Czytaj więcej ⟶
Moje-Drinki.pl o „Wódce”
Na blogu o alkoholach, drinkach i sztuce barmańskiej Moje-Drinki.pl ukazała się recenzja książki „Wódka”. Wnikliwie
Moje-Drinki.pl o „Wódce” Czytaj więcej ⟶
