Degustacje, Spirits
degustacje, okowita

Nowości od Maurera

Nowości od Maurera

Udostępnij:

Krzysztof Maurer zaskoczył wszystkich swoich fanów! Z Manufaktury Maurera wyszły cztery nowe okowity – trzy zbożowe, jedna z ziemniaków. Dotąd producent znany był z okowit owocowych, także z soków, win owocowych, cydrów. Krzysztof Maurer lubi jednak eksperymentować. I tworzy nową historię Łącka, bo o ile żyto w tym regionie często jest destylowane, to o łąckich ziemniakach świat jeszcze nie słyszał. A powinien!

Manufaktura Maurera Okowita z Jęczmienia (55%)
Aromat wytrawny, wyraźnie słodowy, z nutą kwaśnego jabłka i cierpkich winogron, delikatna nuta lakieru. Po chwili napowietrzenia nabiera słodkich nut – wanilii, czekolady mlecznej. W smaku bardzo ziarnista, mączna i słodowa. W finiszu słodkie, słodowe nuty. 4/5
25,5/25,5/25/7,5=83,5

Manufaktura Maurera Okowita z Kukurydzy (55%)
Znakomity zapach kukurydzy, jak corn whiskey, poza słodkim ziarnem delikatnie w tle ogórki. Alkohol głęboko schowany. Smak dymny, prażona kukurydza, delikatnie słodycz dojrzałego czerwonego jabłka, w finiszu słodko-pieprzna, im dalej, tym więcej pieprzu na języku, a nawet mokry gorzki tytoń. 4.5/5
28/26/25/8=87

Manufaktura Maurera Okowita z Żyta (55%)
Aromat delikatny, kwiatowo-zbożowy, polne kwiaty, siano, lekko lakier, lekko seler. Potrzebuje dłuższej chwili napowietrzenia, podobnie jak jęczmienna, wtedy zapach robi się słodszy, pojawiają się czerwone porzeczki, agrest. W smaku dużo lakieru, politury, w finiszu gorycz i cierpkość, tarnina i głóg. 3/5
25/17/17/6,5=65,5

Manufaktura Maurera Okowita z Ziemniaka (55%)
Cudowny, orzeźwiający zapach cytrusów, zielonego ogórka, nawet mizerii, do tego chrzan, ćwikła. Smak słodko-cierpki, wciąż wyraźne zielony ogórek i cytryna. Ciekawy finisz, bo do ogórka dochodzi bergamotka. Zaskakująco dużo zielonych nut. 4.5/5
29/26,5/27,5/8,5=91,5

Wszystkie te okowity, niestety, są bardzo limitowane i zapewne znikną z półek, zanim większość zainteresowanych zdąży się zorientować.

Powiązane artykuły

Degustacje
degustacje, single malt

Podczas pięciodniowego festiwalu koreańskiego K-Food Festival w Warszawie prezentowane były m.in. whisky single malt Ki […]

Wydarzenia
single malt, whisky szkocka

Kilchoman zaprezentował nową serię swoich whisky – Kilchoman Family Collection, która ma prezentować najcenniejsze beczki […]

Degustacje
degustacje, rum

10 sierpnia o godz. 20.00 odbędzie się degustacja online na platformie Zoom poświęcona wpływowi różnych […]

Alkohole dnia
grappa

Barbera, dolcetto, cabernet, 20 lat w beczce z akacji 140 l, dokładnie 7399 dni, filtrowana […]

Lektury
grappa, historia, recenzje

To publikacja jubileuszowa, przygotowana z okazji 150-lecia jednej z najstarszych rodzinnych destylarni Piemontu. Książka nie […]

Degustacje
degustacje, wino

31 lipca o godzinie 19.30 odbędzie się 240. spotkanie Akademii Wina. Portugalia. Do spróbowania będą […]

Alkohole dnia
tsipouro

Destylat z wytłoczyn winogron z północnej Grecji, leżakowany przez 36 miesięcy w beczkach z dębu, […]

Alkohole dnia
okowita

Zlana do beczek w czerwcu 2022 roku, leżakowała 38 miesięcy w beczce po winie Château […]

Przewijanie do góry
Spirits logotyp czarny

Dostęp zablokowany

Nie spełniasz wymogów dotyczących wieku użytkowników strony.
Spirits logotyp czarny

Czy ukończyłeś/aś 18 lat?

Treści na tej stronie przeznaczone są wyłącznie dla osób dorosłych.