Pojawiła się nowa marka tanich kubańskich rumów, selekcjonowanych przez Francuzów i pewnie dzięki temu zupełnie innych niż lekkie dosładzane rumy z Kuby w stylu hiszpańskim. Te są dość cierpkie, wytrawne. Niewątpliwym atutem jest cena, nie ma co ukrywać, że będą to rumy koktajlowe, choć sugerowałbym oba na zimowe wieczory z herbatą – będą świetnie pasować. San Lino Carta Blanca Superior (40%) to zapach wody miodowej, śliwek, nawet słodkiej śliwowicy. Smak dość ostry, owocowy – śliwki, jabłka, kwaskowe gruszki, cytrusy. Zaskakująco wytrawny, jak na rum kubański. Finisz kwaskowy, nuty śliwek, herbaty, tytoniu, lekko cynamon, imbir. San Lino Carta Oro Extra Añejo (40%) to rum melasowy leżakowany cztery lata w beczkach z amerykańskiego dębu, barwiony melasą. Zapach słodki, ale nie przesadnie, jak słodka herbata czy słodki tytoń, nuta propolisowa. W smaku cierpko-słodki, przyjemnie owocowy, dużo jabłek, szorstkość jak w młodym calvadosie, nuty śliwki. W dość długim finiszu wyraźnie posmak jabłek – cierpkich i gorzkich, tytoń, wanilia, cynamon, anyż. Rozgrzewający. Polskim dystrybutorem jest Ice-Full.
Powiązane artykuły
Edycja limitowana do 636 butelek, beczki hogsheads po bourbonie, moc 44,5%. Nie ujawniona destylarnia, możliwe […]
Ukraińska marka nalewek, należąca do Lunin Distillery, w Polsce dystrybuowana głównie w ich własnej restauracji […]
Jako nominacje do tytułu najlepszych alkoholi roku brane były pod uwagę wszystkie alkohole degustowane przeze […]
Dębowa Polska od 1990 roku produkuje wysokiej klasy wódki według autorskich receptur i często w […]
Niedaleko Morretes znajduje się znana destylarnia cachaça Porto Morretes, dom marki Novo Fogo. Ładnie położona […]
Firma William Grant & Sons zaprezentowała nowe etykiety Glenfiddich. Nowy design został zainspirowany „pionierskimi” premierami […]
Piękny aromat różany, płatków róży i dzikiej róży, jarzębina, nuta owocowa: malina, żurawina, jagoda, herbata […]
Spośród moich alkoholowych lektur 2025 roku wybrałem dziesięć książek szczególnie godnych polecenia. Czasami to nowości, […]