Historia, Spirits
destylarnie, historia

Stary zakład Armina Starka w Liptowskim Mikulaszu

Stary zakład Armina Starka w Liptowskim Mikulaszu

Udostępnij:

W 1867 roku przy ulica Pišútova w Liptowskim Mikulaszu, nowoczesne jak na owe czasy zakład produkcji wódek i likierów założył Armin Stark. Działała tu gorzelnia, rafineria, mieszalnia i zestawialnia alkoholi, linia do butelkowania. Produkowano tu na przełomie XIX i XX wieku spirytus, głównie z ziemniaków i melasy. Armin Stark sam wcześniej pracował w gorzelni, wykorzystał więc zdobyte doświadczenie, a jego zakład szybko zdobył renomę i eksportował towary za granicę. Po Arminie zakład przejęli jego synowie, Rudolf i Armin Stein. Produkcję poszerzono u rumy i m.in. gorzkie likiery, takie jak fernet. Ciekawostką jest, że współcześnie produkowany w Liptowskim Mikulaszu przez firmę St. Nicolaus fernet klasy premium nazywa się właśnie Armin Stark. Nic w tym jednak dziwnego, gdyż St. Nicolaus – w innym miejscu – kontynuuje przedwojenne tradycje fabryki Starka i Steinów. Ta przetrwała do drugiej wojny światowej, kiedy przeszła pod zarząd niemiecki. Podobno wycofujący się okupant zniszczył 35 tys. l spirytusu. W latach Czechosłowacji zakład znacjonalizowano, działał jako Stredoslovenské konzervárne a liehovary n.p. Liptovský Mikuláš. Zbudowano też nowy zakład, ze starego przewieziono część maszyn, resztę wyprzedano. Stare budynki fabryki Starka do dziś stoją, mocno zniszczone i zaniedbane, w centrum Liptowskiego Mikulasza.

Na zdjęciach stary zakład Armina Starka – dawniej i dziś oraz zachowany stary miedziany kocioł destylacyjny z fabryki Starka, który dziś stoi przed wejściem do fabryki St. Nicolaus

Stark1 [Desktop Resolution] Stark2 [Desktop Resolution] SONY DSC SONY DSC SONY DSC SONY DSC SONY DSC SONY DSC SONY DSC SONY DSC

Powiązane artykuły

Degustacje, Degustujemy
brandy, degustacje, single malt

Zapraszamy 9 listopada o godz. 19.30 na dwudzieste szóste w 2026 roku spotkanie w cyklu […]

Wydarzenia
konkursy, likier, nalewka

Wśród firm debiutujących w tym roku w konkursie Warsaw Spirits Competition jest producent nalewek, marka […]

Degustacje
degustacje, wino

30 października o godzinie 19.30 odbędzie się 248. spotkanie Akademii Wina. Francja. Bordeaux, Prowansja, Languedoc-Roussillon. […]

Alkohole dnia
baijou

Klasyczne chińskie baijiu typu nóngxiāng, produkowane w Qufu (曲阜) w prowincji Shandong, rodzinnym mieście Konfucjusza. […]

Alkohole dnia
Soju

Soju z Naebyeonsan Brewery (내변산양조장) w Buan, w prowincji Jeollabuk-do. Producent wywodzi się z tradycyjnego […]

Alkohole dnia
shōchu

Shōchū ziemniaczane z wyspy Hirado w prefekturze Nagasaki. Producentem jest Fukuda Shuzō (福田酒造株式会社), rodzinna wytwórnia […]

Degustacje
degustacje, whisky szkocka

W dniach 8-9 października 2026 roku w warszawskiej Fortecy Kręglickich odbyła się XVII edycja M&P […]

Degustacje
bourbon, degustacje, rye whiskey, single malt, whiskey amerykańska, whisky blendowana

8 października w hotelu Warsaw Presidential odbyło się Discover U.S. Spirits – branżowe spotkanie poświęcone […]

Przewijanie do góry
Spirits logotyp czarny

Dostęp zablokowany

Nie spełniasz wymogów dotyczących wieku użytkowników strony.
Spirits logotyp czarny

Czy ukończyłeś/aś 18 lat?

Treści na tej stronie przeznaczone są wyłącznie dla osób dorosłych.