JiÄng XiÇobĂĄi Joybo Farm æ±ć°çœ ććș
Wyprodukowane z sorgo w Chongqing Jiangji Distillery Co. (éćșæ±èź°é ćșæéć Źćž), z surowcĂłw z wĆasnej farmy Joybo, […]
JiÄng XiÇobĂĄi Joybo Farm æ±ć°çœ ććș Czytaj wiÄcej â¶
baijou
Edward Randolph Emerson âThe History of Alcohol in the Far Eastâ
âThe History of Alcohol in the Far Eastâ Edwarda Randolpha Emersona to publikacja, do ktĂłrej
Edward Randolph Emerson âThe History of Alcohol in the Far Eastâ Czytaj wiÄcej â¶
ShÄojiÇ çé
W Ćredniowiecznych Chinach destylowane alkohole okreĆlano mianem shÄojiÇ çé , co oznacza dosĆownie âpalony alkoholâ lub
ShÄojiÇ çé Czytaj wiÄcej â¶
Lidu â gorzelnia z czasĂłw Yuan
Lidu leĆŒy w dzisiejszym miasteczku Lidu (ææžĄé), w powiecie Jinxian, na poĆudniowy wschĂłd od Nanchangu
Lidu â gorzelnia z czasĂłw Yuan Czytaj wiÄcej â¶
Kesanqian Wandu Duyou
DĆuga fermentacja, wykorzystano: sorgo, kleisty ryĆŒ, ryĆŒ, pszenicÄ i kukurydzÄ, wszystkie zboĆŒa fermentowano razem. Starter
Kesanqian Wandu Duyou Czytaj wiÄcej â¶
Kesanqian Wandu Duyue
DĆuga fermentacja, wykorzystano: sorgo, kleisty ryĆŒ, ryĆŒ, pszenicÄ i kukurydzÄ, wszystkie zboĆŒa fermentowano razem. Starter
Kesanqian Wandu Duyue Czytaj wiÄcej â¶
Kesanqian Siling Qiuyue
Baijiu z sorgo, ryĆŒu i ryĆŒu kleistego, pszenica oraz kukurydzy, fermentowane razem. Fermentacja trwa ok.
Kesanqian Siling Qiuyue Czytaj wiÄcej â¶
Guizhou Xinjou 莔ć·äč é 1988
ChiĆski destylat z sorgo i pszenicy o mocy 53%, leĆŒakowany ok. 8 lat. Jest to
Guizhou Xinjou 莔ć·äč é 1988 Czytaj wiÄcej â¶
Kong Fu Jia Jiu ććș柶é
Destylarnia Qufu Kongfu z regionu Shandong, baijiu zrobione z sorgo, pszenicy, jÄczmienia i grochu, edycja
Kong Fu Jia Jiu ććș柶é Czytaj wiÄcej â¶
Jinsha Huisha Diamond 5 Stars éæČćæČ é»çłäșæ
Baijiu wyprodukowane w Guizhou Jinsha Liquor Wine Cellar Co., Ltd (莔ć·éæČé äžæéć Źćž). Zrobione z sorgo i
Jinsha Huisha Diamond 5 Stars éæČćæČ é»çłäșæ Czytaj wiÄcej â¶
Kategorie baijiu
ChiĆskie baijiu dzieli siÄ na cztery podstawowe kategorie i kilka dodatkowych. NiektĂłre z nich sÄ
Kategorie baijiu Czytaj wiÄcej â¶
Baijiu
SĆowo baijiu oznacza destylat, dosĆownie âbiaĆy likierâ. Robiony najczÄĆciej z sorgo lub ryĆŒu. Jest ponad