Malinovice
Czechom udało się tak przedestylować malinę, że ich brandy jest prawie jak swieże owoce, nawet […]
okowita
Třešňovice
czeska wiśniowica, robiona z ciemnych odmian wiśni, a bywa że i z czeremchy. Doskonałą robi
Meruňkovice
morelowica, czeska owocowa brandy, odpowiednik węgierskiej Barackpálinka czy niemieckiego Marillenbrand. W Czechach nie tak popularna
Jarzębiak
tradycyjna polska wódka robiona poprzez nalew spirytusu zbożowego (lub winiaku) na owoce jarzębiny, czasami dodaje
Härdöpfeler
szwajcarska wódka destylowana z ziemniaków, odpowiednik francuskiej Eau de vie de pommes de terre czy
Schladerer
szwardzwaldzki producent wybornych owocowych brandy: Himbeergeist (malinowica), Williams-Birne (gruszkowica), Kirschwasser (wiśniowica), Zwetschgenwasser (śliwowica), Mirabell (mirabelkowica)
Kirsch
wiśniowica (w krajach niemieckojęzycznych często zwana: kirschwasser) – mocny destylat o przyjemnym aromacie i ostrym
Kernobst
szwajcarski odpowiednik niemieckiego obstlera, czyli brandy wieloowocowe, najczęściej połączenie gruszki i jabłka (ale w przeciwieństwie
Williams-Birnenbrand
gruszkowica, zwana także Williams-Christ, robiona z najlepszych dla potrzeb destylacji aromatycznych i słodkich gruszek odmiany
Williams-Birnenbrand Czytaj więcej ⟶
Svestka (Slivka)
lżejsza odmiana czeskiej śliwowicy, podobnie jak Slivovice robiona ze śliwek węgierek, ale jest słabsza (40%)
Svestka (Slivka) Czytaj więcej ⟶