Sadjevec
słoweńska brandy gruszkowo-jabłkowa (gruszki williamsa), odpowiednik niemieckiej obstbrandy, ma przyjemny smak słonecznych owoców z sadu.
słoweńska brandy gruszkowo-jabłkowa (gruszki williamsa), odpowiednik niemieckiej obstbrandy, ma przyjemny smak słonecznych owoców z sadu.
serbska rakija ziołowa, czyli travarica, ale o bardzo gorzkim smaku – doskonała jako aperitif. Odpowiednik
inaczej (w zależności od kraju) jabolkova lub jablkova rakija, to destylat z jabłek. Nieprawidłowo tłumaczona
nazwa zwyczajowa, określająca mocną, dwukrotnie destylowaną śliwowicę (rakiję), robioną ze słodkiej odmiany śliwek, leżakowaną w
rakija otrzymywana w wyniku jedno lub dwukrotnej destylacji alkoholu uzyskanego z winogron muszkatowych. Tym mianem
używane w Bułgarii (czasem też w Macedonii) określenie rakiji z podsuszanych lokalnych szczepów białych winogron
bardzo popularna w Serbii, Czarnogórze, Bośni, ale też w Chorwacji i Macedonii rakija z różnych
Rakija – nazwa powszechnie używana w odniesieniu do bałkańskich destylatów owocowych, brandy, zazwyczaj podwójnej destylacji