Uprawa winorośli
Pełny tytuł powinien brzmieć „Uprawa winorośli na wino”, gdyż temu zagadnieniu poświęcona jest ta znakomita […]
Uprawa winorośli Czytaj więcej ⟶
recenzje
Malt Whisky Yearbook 2014
Rocznik poświęcony single maltom ukazuje się od 2006 roku. Są tu omówione destylarnie, nie tylko
Malt Whisky Yearbook 2014 Czytaj więcej ⟶
Filozofia wina
Béla Hamvas „Filozofia wina” i Sándor Márai „Rzecz o węgierskich winach” to dwa szkice o winie
Filozofia wina Czytaj więcej ⟶
Enographia Thalloris
Dzieło benedyktyńskie, w dodatku mające swój – jak to się mówi – ciężar gatunkowy. Ogromnych
Enographia Thalloris Czytaj więcej ⟶
Degustacyjny słownik winiarski
Znakomita publikacja, która z powodzeniem mogłaby ukazać się po włosku, hiszpańsku czy po francusku, jest
Degustacyjny słownik winiarski Czytaj więcej ⟶
Wszyscy do walki z pijaństwem
W zbiorach książek dotyczących historii alkoholu mam niewielka książeczkę Władysława Rybakowskiego „Wszyscy do walki z
Wszyscy do walki z pijaństwem Czytaj więcej ⟶
Bierut do walki z pijaństwem
Wczoraj przeczytałem zabawną pracę z lat stalinowskich, Władysława Bogatyńskiego, „Walka z pijaństwem w renesansowym Krakowie”
Bierut do walki z pijaństwem Czytaj więcej ⟶
Jim Murray’s Whisky Bible 2014
To już dziesiąta edycja „Biblii whisky” – zgodnie z tytułem i zamierzeniem autora, najważniejszej i
Jim Murray’s Whisky Bible 2014 Czytaj więcej ⟶
Książki o alkoholach (moja kolekcja)
Kolekcja obejmuje przede wszystkim książki o destylatach, o destylacji i gorzelnictwie, ale też o historii
Książki o alkoholach (moja kolekcja) Czytaj więcej ⟶
1001 whisky, których warto spróbować
Jeszcze pięć lat temu taka książka nie mogłaby powstać. Nie byłoby tylu whisky do opisania,
1001 whisky, których warto spróbować Czytaj więcej ⟶