24 lipca na platformie Zoom odbyło się czternaste spotkanie Akademii Wina online, tym razem były to wina z Portugalii, od jednego z czołowych eksporterów w tym kraju – winnic Vidigal. Rześkie vinho verde, obok porto winiarska wizytówka Portugalii, zrobione z mieszanki gron: 35% loureiro, 35% trajadura i 30% arinto. Druga butelka wieczoru, to przykład regionalnego wina, które powstaje w regionie Lisboa i które zaskakuje kontrastami między bakaliwoymi aromatami, a owocowo-wędzonym smakiem. W tym przypadku był to kupaż szczepów: 70% aragonese, 20% castelão i 10% cabernet sauvignon. Portugalia wciąż zaskakuje i wciąż jest odkrywana. Kolejna Akademia Wina online w piątek, 31 lipca, tym razem bohaterami spotkania będą wina z Alzacji.
Degustacje, Spirits
degustacje, wino
Vidigal i wina 3 Autores
Powiązane artykuły
Degustacje, Degustujemy
brandy, degustacje, single malt
Zapraszamy 9 listopada o godz. 19.30 na dwudzieste szóste w 2026 roku spotkanie w cyklu […]
Wydarzenia
konkursy, likier, nalewka
Wśród firm debiutujących w tym roku w konkursie Warsaw Spirits Competition jest producent nalewek, marka […]
Degustacje
degustacje, wino
30 października o godzinie 19.30 odbędzie się 248. spotkanie Akademii Wina. Francja. Bordeaux, Prowansja, Languedoc-Roussillon. […]
Alkohole dnia
baijou
Klasyczne chińskie baijiu typu nóngxiāng, produkowane w Qufu (曲阜) w prowincji Shandong, rodzinnym mieście Konfucjusza. […]
Alkohole dnia
Soju
Soju z Naebyeonsan Brewery (내변산양조장) w Buan, w prowincji Jeollabuk-do. Producent wywodzi się z tradycyjnego […]
Alkohole dnia
shōchu
Shōchū ziemniaczane z wyspy Hirado w prefekturze Nagasaki. Producentem jest Fukuda Shuzō (福田酒造株式会社), rodzinna wytwórnia […]
Degustacje
degustacje, whisky szkocka
W dniach 8-9 października 2026 roku w warszawskiej Fortecy Kręglickich odbyła się XVII edycja M&P […]
Degustacje
bourbon, degustacje, rye whiskey, single malt, whiskey amerykańska, whisky blendowana
8 października w hotelu Warsaw Presidential odbyło się Discover U.S. Spirits – branżowe spotkanie poświęcone […]