limitowana edycja okowity z jabłek golden delicious, ok. 1500 butelek wypuszczonych w kwietniu 2019 roku. Destylacja w 2011 roku, leżakowanie we francuskim dębie, w beczkach po białym winie od 2012 roku, wcześniej w stalowych cysternach. Słodki aromat jabłek, z nutą przypraw, zwłaszcza cynamonu. Poza tym liście wiśni, pieczone jabłka, orzechy. W smaku: przyprawy, jabłka, lekko drożdże, ciasto z musem jabłkowym. W finiszu rodzynki, figi, gorzka czekolada, tytoń, marcepan. Butelkowane z mocą 40%.