21 września w Salonie M&P Strzelecka odbyła się degustacja win z Langwedocji, od producenta Paul Mas. To rodzinna firma, prowadzona obecnie przez Jean-Claude Mas. Historia Domaines Paul Mas rozpoczęła się w Château de Conas w Pézenas. Auguste Mas, pradziadek Jean-Claude Mas kupił w 1892 roku pierwszą winnicę tej rodziny, nabywając 9 ha winorośli w posiadłości Mas de Bicq. Obecnie Domaine Paul Mas to ponad 750 ha winnic, w tym 100 ha ekologicznych winorośli, a także 1450 ha winnic partnerskich winiarzy, z którymi współpracuje. Mogą tworzyć kompozycje 45 różnych odmian winorośli, rodzimych lub szlachetnych, oraz oddających ogromną różnorodność terroir Langwedocji. Spotkanie prowadził Sławomir Bączyński.
Degustacje, Spirits
degustacje, wino
Wina z Langwedocji
Powiązane artykuły
Lektury
grappa, historia, recenzje
To publikacja jubileuszowa, przygotowana z okazji 150-lecia jednej z najstarszych rodzinnych destylarni Piemontu. Książka nie […]
Degustacje
degustacje, wino
31 lipca o godzinie 19.30 odbędzie się 240. spotkanie Akademii Wina. Portugalia. Do spróbowania będą […]
Alkohole dnia
tsipouro
Destylat z wytłoczyn winogron z północnej Grecji, leżakowany przez 36 miesięcy w beczkach z dębu, […]
Alkohole dnia
okowita
Zlana do beczek w czerwcu 2022 roku, leżakowała 38 miesięcy w beczce po winie Château […]
Alkohole dnia
aquavit
Kolejna odsłona bożonarodzeniowej wersji duńskiego akwawitu, który ma nowe limitowane wypusty od 1982 roku. Wspaniały […]
Lektury
recenzje, rum
Ian Burrell od lat należy do grona najbardziej rozpoznawalnych ambasadorów rumu na świecie, dlatego można […]
Wydarzenia
rynek
Kanada i Stany Zjednoczone ponownie zaostrzają spór handlowy dotyczący alkoholu. Prezydent Donald Trump podpisał decyzję […]
Alkohole dnia
gin
Limitowana edycja z jednej beczki, 245 butelki z mocą 49,6%, to już druga beczka ginu […]