18 września na platformie Zoom odbyła się degustacja win Casas Patronales – 22 spotkanie Akademii Wina online. Maule Valley to kolebka chilijskiego winiarstwa, gleby świetnie nadają się pod uprawy winorośli, a stopień szerokości geograficznej Maule odpowiada hiszpańskiej Andaluzji, gdzie zimą temperatury dochodzą do 16 stopni C. Maule jest największym i jednym z najstarszych regionów winiarskich w Chile. Region ten wytwarza ponad 2/5 wszystkich win chilijskich. Lato w Maule jest suche i gorące, z upalnymi dniami i rześkimi nocami. Wina z napisem Maule Valley na etykiecie nie schodzą poniżej wysokiego poziomu jakości. I faktycznie, białe Casas Patronales Gran Reserva Sauvignon Blanc 2018, to wino wyjątkowe, pełne, owocowe, zaskakujące lekką tanicznością, zupełnie niespotykaną w takich winach, gdzie cierpkie nuty grejpfrutowe łączą się z szorstkością liści wiśni. Również pozytywnie zaskoczyło Casas Patronales Reserva Rose 2019, różowe wino z syrah, wcale nie delikatne, raczej zdecydowane, o lekkiej kwasowości, leciutkiej taniczności i obfitej owocowości, pachnące czerwonymi dojrzałymi owocami. Kolejna Akademia Wina online już 25 września o godz. 20.00, a bohaterami będą wina wzmacniane z Madery.
Wina z Maule Valley
Powiązane artykuły
Nowość w kolekcji V-One. Delikatny aromat – mąki, pszennego delikatnie wypieczonego chleba. W ustach wódka […]
Destylacja 12 botaników, wśród nich są: anyż zielony, koper włoski, bylica piołun, bylica pontyjska, lukrecja, […]
Berta to ceniony producent z Piemontu, znany nie tylko z własnej grappy, lecz także świadczący […]
Soplica rozwija linię likierów mlecznych inspirowanych popularnymi smakami milkshake i deserów. Do portfolio marki dołączają […]
Bulleit Distilling Co., należąca do portfolio Diageo, wprowadziła na rynek limitowaną edycję 20-letniej straight rye, […]
Kupaż destylatów z typowych dla Piemontu winogron barbera i nebbiolo, grappa leżakowała ponad 20 lat […]
27 lipca w poniedziałek o 19.30 zapraszamy na piąty panel degustacyjny konkursu Warsaw Spirits Competition […]
Irish Whiskey Association (IWA) przedstawiło propozycje modyfikacji specyfikacji chronionego oznaczenia geograficznego Irish whiskey, które trafiły […]