Winnice
wino

Winnica Spotkaniówka

Winnica Spotkaniówka

Udostępnij:

Winnica mieści się 25 km od Rzeszowa w Połomia. Założona w 2006 roku. Obszar nasadzeń to 1,3 ha. Położona jest na południowo-zachodnim stoku o nachyleniu 6% do 8% na wypłaszczeniu malowniczego wzgórza w 2/3 jego pełnej wysokości ok. 320 m n.p.m. i ok. 120 m ponad dnem doliny. Całe gospodarstwo ma 6,5 ha.

„Gdy przypadkiem przeczytaliśmy o programie Podkarpackie winnice i zapoznaliśmy się z nim, zapadła decyzja, że zakładamy winnicę. Uczestnictwo w programach enologicznych, kurs w Silberbergu, oraz odwiedzenie ok. 25 winnic, pozwoliło nam na wypracowanie własnej wizji winnicy, którą staramy się skutecznie realizować. Już z góry założyliśmy, że należy postawić nie tylko na samo wino, ale stworzyć też miejsce o szczególnym klimacie, do którego chciałoby się powracać. Jedną z naszych pierwszych decyzji mających wpływ na charakter winnicy był wybór słupów akacjowych na jej rusztowanie oraz zaplanowanie pergoli pod winorośl pnącą” – opowiada Grażyna Barć, miła właścicielka winnicy.
W winnicy uprawia się odmiany: sauvenir gris, cabernet, hibernal, bianca, seyval blanc, rondo i regent. Ta ilość odmian pozwala na tworzenie różnych wariacji win: kupaże, wina musujące, wina likierowe, czy różowe. Sprzedają 5000-6000 butelek, głównie czerwone wina, które im lepiej wychodzą, zwłaszcza regent (tak twierdzi właścicielka). Ładny ogród, domek dla szóstki gości, miejsce na piknik.

Powiązane artykuły

Winnice
grappa, wino

Luigi Vico to stosunkowo młoda, ale interesująca winnica z Serralunga d’Alba, a korzenie rodzinne sięgają […]

Winnice
wino

Serralunga d’Alba to niewielkie, malownicze miasteczko w sercu regionu Langhe, wpisanego na Listę Światowego Dziedzictwa […]

Winnice
wino

Zaledwie ok. 30 km od Warszawy, niedaleko Wołomina, znajduje się Winnica Cygów. Jej historia rozpoczęła […]

Winnice
wermut, wino

W małej górskiej wiosce Bràfim, niedaleko Tarragony, ulokowana jest firma rodzinna Padró & Co. Od […]

Winnice
wino

Felnémeti pincesor to historyczne piwnice winiarskie przy Szarvaskői út w Egerze, prowadzane przez kilku lokalnych […]

Winnice
wino

Winiarnia Egri Korona Borház znajduje się w Demjén, kilka kilometrów od Egeru, na terenach dawnych […]

Winnice
wino

Na zboczach gór Bükk, w niewielkiej wiosce Noszvaj, kryje się jedno z najbardziej cenionych miejsc […]

Winnice
wino

Wyjazd do Egeru to obowiązkowo wizyta w Szépasszonyvölgy, czyli Dolinie Pięknej Pani. Jest tu ok. […]

Przewijanie do góry
Spirits logotyp czarny

Dostęp zablokowany

Nie spełniasz wymogów dotyczących wieku użytkowników strony.
Spirits logotyp czarny

Czy ukończyłeś/aś 18 lat?

Treści na tej stronie przeznaczone są wyłącznie dla osób dorosłych.