Winnica Spotkaniówka

Winnica mieści się 25 km od Rzeszowa w Połomia. Założona w 2006 roku. Obszar nasadzeń to 1,3 ha. Położona jest na południowo-zachodnim stoku o nachyleniu 6% do 8% na wypłaszczeniu malowniczego wzgórza w 2/3 jego pełnej wysokości ok. 320 m n.p.m. i ok. 120 m ponad dnem doliny. Całe gospodarstwo ma 6,5 ha.

„Gdy przypadkiem przeczytaliśmy o programie Podkarpackie winnice i zapoznaliśmy się z nim, zapadła decyzja, że zakładamy winnicę. Uczestnictwo w programach enologicznych, kurs w Silberbergu, oraz odwiedzenie ok. 25 winnic, pozwoliło nam na wypracowanie własnej wizji winnicy, którą staramy się skutecznie realizować. Już z góry założyliśmy, że należy postawić nie tylko na samo wino, ale stworzyć też miejsce o szczególnym klimacie, do którego chciałoby się powracać. Jedną z naszych pierwszych decyzji mających wpływ na charakter winnicy był wybór słupów akacjowych na jej rusztowanie oraz zaplanowanie pergoli pod winorośl pnącą” – opowiada Grażyna Barć, miła właścicielka winnicy.
W winnicy uprawia się odmiany: sauvenir gris, cabernet, hibernal, bianca, seyval blanc, rondo i regent. Ta ilość odmian pozwala na tworzenie różnych wariacji win: kupaże, wina musujące, wina likierowe, czy różowe. Sprzedają 5000-6000 butelek, głównie czerwone wina, które im lepiej wychodzą, zwłaszcza regent (tak twierdzi właścicielka). Ładny ogród, domek dla szóstki gości, miejsce na piknik.

Scroll to Top
Spirits logotyp czarny

Dostęp zablokowany

Nie spełniasz wymogów dotyczących wieku użytkowników strony.
Warsaw Spirits Competition 2024

Rejestracja otwarta

Zgłoś swoje uczestnictwo w festiwalu!
Zniżka EARLY BIRD -10% do 31 marca.

Spirits logotyp czarny

Czy ukończyłeś/aś 18 lat?

Treści na tej stronie przeznaczone są wyłącznie dla osób dorosłych.