Degustacje, Spirits
wódka

Wódki z Pravdy

Wódki z Pravdy

Udostępnij:

5 października odbyła się degustacja produktów z portfolio firmy Pravda S.A., którą prowadziła Danuta Jankowska, główny technolog. Pravda powstaje w Bielsku-Białej, korzystając m.in. ze znakomitego ujęcia wody z potoku w Wapienicy, woda jest miękka o słodkawym smaku. Są to wódki z certyfikatami koszerności Orthodox Union.

Ich sztandarowy produkt, Vodka Pravda to w 60% żyto, całe zboże jest z Polski. Filtrowana węglem aktywnym. Kolejną próbowaną wódką była Pravda Passover, certyfikowana na święto paschy, robiona z buraka cukrowego ciętego. Cała produkcja tej wódki odbywa się pod nadzorem rabina. Wódka Stanislav to zbożowa wódka mieszana, w której żyto stanowi 90%, co sprawia, że jest ostrzejsza, bardziej wyrazista niż Pravda. Czwartą próbowaną wódka była Pravda Espresso, z dodatkiem ekstraktów kawy arabica i robusta, najlepiej sprzedawana ze smakowych wódek w tej serii, w której są też m.in.: Pravda Coconut, Caramel, Raspberry, Cherry, Pineapple, Peach, Citron czy Orange. W planach są nowe smaki. Po wódkach do spróbowania był gin Ashmont London Dry, własna receptura wprowadzona w 2022 roku. Bazą jest spirytus używany do wódki Pravda, z dodatkiem francuskiego jałowca i ziół z Podlasia (bratek, lawenda, jaśmin, wrzos, tymianek) i wyciąg z rabarbaru. Wszystkie botaniki są macerowane i destylowane osobno w nowym własnym miedzianym aparacie. Potem następuje jeszcze jedna destylacja wszystkich składników razem. W planie jest zakup kolejnego aparatu do destylacji. Gin także jest koszerny. Ostatnim trunkiem była mieszana lekka japońska whisky Kensei, produkt importowany przez firmę Pravda.

Powiązane artykuły

Alkohole dnia
mezcal

Destylacja w styczniu 2024, butelkowanie z mocą 46,6%. Powstaje z agawy lokalnych odmian amole i […]

Alkohole dnia
shōchu

Jęczmienne shōchū. Destylacja w alembiku i wysokim ciśnieniu. Trzy lata leżakowania w cysternie, koji propagowane […]

Degustacje, Degustujemy
degustacje, Soju

Zapraszamy 18 czerwca o godz. 19.30 na dziesiąte w 2026 roku spotkanie w cyklu Mocny […]

Degustacje
degustacje, single malt, whisky szkocka

W marcu 2026 zadebiutowała nowa linia whisky od Murray McDavid – Aficionado. Każda whisky jest […]

Wydarzenia
rynek, wódka

The Spirits Business zamieściło obszerny artykuł „Auction offers rare chance to own historic Polish distillery” […]

Alkohole dnia
bitter

Dużo lżejsza (27%) wersja bittera Underberg z dodatkiem kawy. W aromacie są wszystkie gorzkie zioła […]

Degustacje
degustacje

W dniach 24-25 kwietnia w The Tides w Warszawie odbyła się jubileuszowa, dziesiąta, edycja Whisky […]

Degustacje
degustacje, whiskey irlandzka

23 kwietnia w rezydencji Ambasadora Irlandii w Warszawie odbyło się coroczne spotkanie Spirits of Ireland, […]

Przewijanie do góry
Spirits logotyp czarny

Dostęp zablokowany

Nie spełniasz wymogów dotyczących wieku użytkowników strony.
Spirits logotyp czarny

Czy ukończyłeś/aś 18 lat?

Treści na tej stronie przeznaczone są wyłącznie dla osób dorosłych.