Najnowsze
Degustacje
2. edycja Beer Warsaw Expo
Winnice
Z wizytą u Arnaud de Villeneuve
Degustacje
2. edycja Wine Warsaw Expo
Degustacje
Trzydziestoletnie brandy z Istrii
Degustacje
Akademia Wina. Wina na Wigilię
Alkohole dnia
Wydarzenia
Wydarzenia
Glenfiddich świętuje Nowy Rok Księżycowy
Glenfiddich nawiązała współpracę z chińskim artystą tuszu Zhang Yu przy limitowanych edycjach na Nowy Rok Księżycowy 2025. Limitowana edycja projektu ...
Aqua VitaeWydarzenia
60 numer „Aqua Vitae”
Ukazał się nowy numer magazynu „Aqua Vitae”. To już sześćdziesiąte wydanie, minęło dziesięć lat jak jesteśmy na rynku z czasopismem, ...
Wydarzenia
Jest definicja amerykańskiej single malt
The Alcohol and Tobacco Tax and Trade Bureau (TTB), amerykański organ odpowiedzialny m.in. za normowanie rynku alkoholi, wydał ostateczne orzeczenie ...
Aqua Vitae na YouTube
Obejrzyj najnowsze recenzje
Recenzje, reportaże oraz wywiady w formie materiałów wideo.
Degustacje
2. edycja Beer Warsaw Expo
11-13 marca odbędzie się Beer Warsaw Expo. Targi skierowane są do miłośników piwa, liderów branży oraz szerokiego grona odbiorców z ...
2. edycja Wine Warsaw Expo
11-13 marca odbędzie się Wine Warsaw Expo. Targi skierowane są do koneserów, miłośników win oraz szerokiego grona odbiorców z branży ...
Trzydziestoletnie brandy z Istrii
16 grudnia odbyła się w cyklu Mocny Poniedziałek degustacja alkoholi z Chorwacji. Gościem spotkania była Zeljka Damjanovic z Nimco Brands ...
Historia
Historia
Dawna gorzelnia w Starym Gronowie
W Starym Gronowie w gminie Debrzno przy głównej drodze stoi dobrze zachowana gorzelnia z 1936 roku. Zbudowana z cegły, wpisana ...
Historia
Dawna gorzelnia w Chynowie
Blisko Jeziora Żarnowieckiego, we wsi Chynowie w gminie Gniewino, działała przez wiele lat gorzelnia. Pierwsza wzmianka o majątku Chynowie pochodzi ...
Destylarnie
Wizyta w Millside Distillery
W Debrznie przy ul. Młynarskiej 9, w budynku dawnej piekarni, odwiedziliśmy Millside Distillery. Jej budowę rozpoczęto w 2022 roku, zachowując ...
Wizyta w Port Puck Distillery
Przy samym porcie i Marinie w Pucku powstała destylarnia Port Puck. Sprzęt do destylacji zainstalowano w grudniu 2023 roku, zrobiony ...
Wizyta w Smarduch Family Distillery
W Grodkowie Stanisław Smarduch uruchomił właśnie własną destylarnię, wyposażoną w zrobiony na zamówienie aparat niemieckiej firmy Adrian Edelbrände. Jest tu ...
Winnice
Z wizytą w Château Lauriga
Winiarnia i piwnice ulokowane są między Perpignan i Thuir, tuż przy drodze D37. Mają 60 ha winnic, z których część ...
Z wizytą u Arnaud de Villeneuve
Zjeżdżając z autostrady w stronę malutkiego lotniska Rivesates przejedziemy rondo i od razu wita nas tablica z napisem AOP Rivesaltes. ...
Wizyta w Marsovin Winery
W miejscowości portowej Marsa, blisko międzynarodowego lotniska na Malcie, znajduje się zakład i piwnice największego lokalnego producenta win i likieru ...
Bottling
Bon Ton o smaku barszczu
Do kolekcji wódek Bon Ton dołącza kolejny smak. Wódka o smaku i kolorze czerwonego barszczu to prawdziwa gratka dla miłośników ...
Bon Ton w Team Spirit Whisky
Od września dystrybutorem marki Bon Ton jest firma Team Spirit Whisky. Podczas festiwalu Whisky Live Warsaw wódki Bon Ton obecne ...
Żytnia Bon Ton Batch 2
Bon Ton Tradycyjna Wódka Żytnia już jest w nowej odsłonie – Batch 2 z mocą 41,5%. Słodowane żyto i prażone ...
Lektury
Tina DF Botello: Douro Valley. The Port Wine Hidden Gem
Nie wiem, czy Tina DF Botello istnieje naprawdę, na Amazonie jest kilka jej „książek”, ale to działa takiej samej rangi ...
Aqua Vitae
60 numer „Aqua Vitae”
Ukazał się nowy numer magazynu „Aqua Vitae”. To już sześćdziesiąte wydanie, minęło dziesięć lat jak jesteśmy na rynku z czasopismem, ...
Różne
Glikol propylenowy w destylacji
Współcześnie wiele aparatów destylacyjnych zamiast wody wykorzystuje bardziej wydajny glikol propylenowy (propano-1,2-diol, C₃H₈O₂). Należy on do grupy alkoholi dwuhydroksylowych (dioli), ...