blendowana whisky z rodziny The Famous Grouse – na etykiecie widnieje cietrzew, czarny odpowiednik pardwy z Famous Grouse. Jest dużo bardziej złożona, ciekawsza od swojej słynnej kuzynki. Bardzo przyjemne słodkie nuty kakao, w połączeniu z dymem torfowym i dębiną. Do zestawienia blendu wykorzystywane są m.in. torfowe malty z Wyspy Islay. Marka należy do Edrington Group (właścicieli m.in. Cutty Sarka i Macallana). Od każdej sprzedanej butelki Edrington Group wypłaca 50 pensów na rzecz ochrony zagrożonego wyginięciem cietrzewia, co daje niebagatelne kwoty w skali roku – ponad 300 tys. funtów. W 2013 roku pojawiła się wersja Black Grouse Alpha Edition, zestawiona ze starszych destylatów i z większą liczbą whisky torfowych w blendzie. Do butelki przyczepiono piórko cietrzewia.
